Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual download pdf (Page 29)

Gebruiksniveaus

• Met hete lucht met ringvormig verwarmingselement

kunt u op maximaal twee bak-

platen tegelijk bakken:

1 bakplaat:

bijvoorbeeld gebruiksniveau 2

1 bakvorm:

bijvoorbeeld gebruiksniveau 1

2 bakplaten:

bijvoorbeeld inschuifniveaus 2 en 4

Algemene aanwijzingen

U kunt met hetelucht met ringverwarming

ook twee vormen gelijktijdig naast elkaar

op het rooster bakken. De baktijd wordt dan nauwelijks langer.

Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens de bereiding kromtrek-

ken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diepgevroren

product en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze weer recht.

Aanwijzingen bij de baktabellen

In de tabellen vind u een keur aan gerechten met de daarvoor aanbevolen temperaturen,

bereidingstijden en gebruiksniveaus.

• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden, omdat zij afhankelijk zijn van de sa-

menstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm.

• Als u voor de eerste keer gaat bakken, raden wij aan de laagste temperatuurwaarde in

te stellen en pas als het nodig is een hogere temperatuur te kiezen (bijvoorbeeld wanneer

het gebak niet bruin genoeg is of wanneer de baktijd te lang is).

• Als u voor een eigen recept geen concrete aanwijzingen kunt vinden, raadpleeg dan een

vergelijkbaar gerecht.

• Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op platen of in vormen kan de baktijd

ongeveer 10-15 minuten langer zijn.

• Bereid vochtig gebak, zoals bijvoorbeeld pizza's en vruchtengebak, op één niveau.

Tips, tabellen en adviezen

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 63 64

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 29