Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Gerecht Functieknop van de oven Ge-
bruiksni-
veau
Temperatuur °C Tijd
Patates frites
1)
(300-600 g)
Infratherm 3 200-220 volgens aanwij-
zingen van de fa-
brikant
Stokbrood Hete lucht met
ringvormig ver-
warmingselement
3 volgens aanwij-
zingen van de fa-
brikant
volgens aanwij-
zingen van de fa-
brikant
Vruchtentaart Hete lucht met
ringvormig ver-
warmingselement
3 volgens aanwij-
zingen van de fa-
brikant
volgens aanwij-
zingen van de fa-
brikant
1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren
Braden
Functieknop van de oven: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement
Braadservies
Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (let op de aanwijzingen van de
fabrikant!).
Wij adviseren u alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden Op
die manier blijft het vlees sappiger.
Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder dek-
sel braden.
Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtwaarden.
Wij adviseren u alleen stukken vlees en vis die groter zijn dan 1 kg in de oven te
braden.
Om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen, adviseren wij u een beetje vocht
in de braadslee te gieten.
Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd) omkeren.
Grote braadstukken en gevogelte tijdens de bereiding meermaals met braadvocht be-
gieten. Daarmee bereikt u een beter braadresultaat.
Schakel de oven ongeveer 10 minuten voor het einde van de baktijd uit, om te profiteren
van de restwarmte.
Braadtabel
Soort product
Hete lucht met ringvormig verwarmingselement
Gebruiksniveau Temperatuur °C Tijd uren: min.
Varkensvlees
Schouderstuk, nekstuk, ham (1000-1500
g)
1 170-190 1:30-2:00
Karbonade, casselerib (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30
Gehakt (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00
Tips, tabellen en adviezen
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments