Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual download pdf (Page 48)

Funkcija Pizza

Spodnji grelec je namenjen neposrednemu gretju testa za pice, quicheje ali

pite, ventilator pa zagotavlja kroženje toplega zraka, tako da se speče tudi

obloga pice oz. nadev pite.

Najboljši rezultat dosežete z uporabo spodnjih nivojev vodil.

Ventilacijsko pečenje

Zrak v pečici ogreva grelec v bližini ventilatorja, ki je nameščen na zadnji stra‐

nici pečice. Ventilator omogoča kroženje vročega zraka in zagotavlja enako‐

merno temperaturo v notranjosti pečice.

Prednosti pri uporabi te funkcije:

Hitrejše predgrevanje

Ker pečica z uporabo ventilacijskega pečenja hitro doseže temperaturo, pred‐

grevanje običajno ni potrebno, čeprav se zaradi tega časi pečenja podaljšajo

za 5-7 minut. Za recepte, ki zahtevajo višje temperature (npr. za kruh, pecivo,

čajne kolačke, sufleje itd.), se najboljši rezultati dosežejo s predhodnim se‐

grevanjem pečice.

Nižje temperature

Ventilacijsko pečenje običajno zahteva nižje temperature od tradicionalnega

pečenja.

Ne pozabite znižati temperature za okoli 20 - 25

C za lastne recepte, ki so

predvideni za uporabo pri tradicionalnem pečenju.

Enakomerno segrevanje za pečenje

Ventilacijsko pečenje zagotavlja enakomerno segrevanje na vseh višinah vo‐

dil. To pomeni, da se v pečici lahko istočasno peče več obrokov iste jedi na

več nivojih. Kljub temu se lahko živila na zgornji rešetki spečejo nekoliko hitreje

kot na spodnji rešetki.

To je povsem običajno. Med posameznimi jedmi ne prihaja do prenašanja

arom in okusov.

Uporaba ventilacijskega pečenja

1. Gumb za funkcijo pečice zavrtite v položaj

2. gumb termostata zavrtite na želeno temperaturo.

Namigi in nasveti

Položaji vodil niso kritični, vendar zagotovite enakomerno razporeditev rešetk.

Pri pripravi več jedi z ventilacijsko pečico razporedite jedi na sredine posa‐

meznih rešetk. Tako dosežete boljši rezultat, kot če na isto rešetko razporedite

več jedi.

Če je pečica polna, je potreben nekoliko daljši čas pečenja.

Rešetko lahko postavite tudi na dno pečice. Posodo namestite na rešetko v

tem položaju in ne neposredno na dno pečice, da omogočite kroženje zraka

okoli živila.

Delovanje

1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 48