Aeg-Electrolux B3191-5-M User Manual download pdf (Page 9)

Pieczenie ciasta

Wskazówki ogólne

• Państwa nowy piekarnik może piec inaczej niż urządzenie używane dotych‐

czas. Z tego powodu zaleca się dostosowanie ustawień (temperatura, czas

pieczenia) i poziomów pieczenia zgodnie z wartościami podanymi w tabe‐

lach.

• W przypadku, gdy pieczenie trwa dłużej, piekarnik można wyłączyć ok. 10

minut przed upływem czasu pieczenia, co pozwoli to na wykorzystanie ciep‐

ła resztkowego.

W przypadku wykorzystania mrożonych produktów blachy mogą się odkształ‐

cić podczas pieczenia. Po wychłodzeniu blachy wrócą do pierwotnego kształ‐

tu.

Wskazówki dotyczące tabel pieczenia

• Zalecane jest, aby za pierwszym razem ustawić niższą temperaturę.

• W przypadku braku ustawień dla danego przepisu należy kierować się

wskazówkami dotyczącymi podobnego przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach

czas pieczenia może się wydłużyć o 10-15 minut.

• Ciasta i paszteciki umieszczone na różnych poziomach mogą początkowo

przyrumieniać się w różnym tempie. W takim przypadku nie należy zmieniać

ustawienia temperatury. Różnice wyrównują wraz z przebiegiem procesu

pieczenia.

Pieczenie na jednym poziomie - Pieczenie w blachach

Rodzaj produktu Funkcja piekarnika Poziom Temperatura

(°C)

Czas (g:min)

Babka lub babka

drożdżowa

Pieczenie z na‐

wiewem gorą‐

cego powietrza

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Babka piaskowa/

Keks

Pieczenie z na‐

wiewem gorą‐

cego powietrza

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Biszkopt Pieczenie z na‐

wiewem gorą‐

cego powietrza

1 140 0:25 - 0:40

Biszkopt GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 160 0:25 - 0:40

Ukręcany spód tor‐

tu - kruche ciasto

Pieczenie z na‐

wiewem gorą‐

cego powietrza

3 170-180 0:10 - 0:25

Ukręcany spód tor‐

tu - ciasto biszkop‐

towe

Pieczenie z na‐

wiewem gorą‐

cego powietrza

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Szarlotka GRZANIE GÓ‐

RA+DÓŁ

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Przydatne rady i wskazówki

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B3191-5-M User Manual Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B3191-5-M