Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 32)

Jídlo ke grilování Úroveň

Doba grilování

1. strana 2. strana

Vepřový řízek 4 10 - 12 min 6 - 10 min

Uzeniny 4 8 - 10 min 6 - 8 min

Hovězí steaky, telecí stea‐

4 6 - 7 min 5 - 6 min

Hovězí filety, hovězí peče‐

ně (asi 1 kg)

3 10 - 12 min 10 - 12 min

Topinky

3 4 - 6 min 3 - 5 min

Plněné toasty 3 6 - 8 min ---

1) bez předehřátí

Otočný rožeň

Jídlo

Množství

Funkce

Teplota

°C

Doba grilování

h:min

1 kuře cca 1 kg Gril a otočný

rožeň

240 1:00 - 1:10

2 kuřata po 1 kg Velkopl. gril a

otočný rožeň

240 1:15 - 1:20

1 kachna 1,5 - 2 kg Gril a otočný

rožeň

240 1:20 - 1:40

Vepřová roláda 1 Gril a otočný

rožeň

240 1:45 - 2:15

Vepřové kole‐

no (1/2 hodiny

předvařené)

1 - 1,3 kg Gril a otočný

rožeň

240 2:00 - 2:30

Nízkoteplotní pečení

Při použití funkce Nízkoteplotní pečení maso nádherně zkřehne a zůstane ob‐

zvláště šťavnaté.

Tuto funkci doporučujme zejména pro křehké, libové kousky masa a ryby.

Funkce Nízkoteplotní pečení není vhodná pro dušení masa nebo pro pečení

tučného vepřového masa.

U menších kousků masa, např. steaků, doporučujeme teplotu 120 °C.

U větších kousků masa, např. hovězích filetů, doporučujeme teplotu 150°C.

Při použití funkce Nízkoteplotní pečení vždy používejte nezakryté nádoby bez

pokličky.

1. Maso určené k pečení vždy osmahněte na obou stranách na rozpálené

pánvičce po dobu 1 - 2 minuty.

2. Pak jej vložte přímo do plechu na pečení či pekáče nebo přímo na rošt s

podloženým plechem pro zachycování tuku.

Užitečné rady a tipy

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 32

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9878-5-M