Type Vaisselle Accessoires Annotations
Fine - Plateau multi-usages Fond de pâte mince,
peu de garniture (style
italien)
Calzone - Plateau multi-usages
Pizza surgelée
Type Vaisselle Accessoires Annotations
Précuite - Plateau multi-usages Fonds de pizza cuits
partiellement, sans
garniture supplémen-
taire
Non précuite - Plateau multi-usages sans garniture supplé-
mentaire
Calzone - Plateau multi-usages -
Pizza fraîche précuite
Type Vaisselle Accessoires Annotations
- - Plateau multi-usages -
Mini pizzas & Pizza snack
Type Vaisselle Accessoires Annotations
- - Plateau multi-usages -
Cuisson traditionnelle
Si vous souhaitez préparer des plats avec les réglages manuels, les tableaux et conseils ci-
après vous seront utiles. Vous y trouvez une sélection de préparations avec les réglages
appropriés.
Cuisson
Gradins
• La cuisson avec Convection naturelle est possible sur un gradin.
• Avec la fonctionChaleur tournante, la cuisson est possible simultanément sur trois ni-
veaux de gradin.
1 plaque de four :
par exemple, gradin 3
1 moule :
par exemple, gradin 1
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Conseils, tableaux et remarques
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