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Recettes programmées

L'appareil dispose de 12 fonctions programmes / recettes, qui peuvent être sélectionnées

les unes après les autres à l'aide de la touche Programme Cuisson/Rôtissage.

P 1

TARTE AUX POMMES - FRUITS FRAIS

P 2

TARTE AUX POMMES - FRUITS SURGELÉS

P 3

PIZZAS

P 4

QUICHE LORRAINE

P 5

PAIN DE CAMPAGNE

P 6

TRESSE AU BEURRE

P 7

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX NOISETTES

P 8

MILANAIS

P 9

GRATIN DAUPHINOIS

P 10

POULET

P 11

RÔTI DE PORC

P 12

ROSBIF

TARTE AUX POMMES (avec des fruits frais)

Préparation

• 1 plaque à gâteau d'origine bien graissée

• 2 rouleaux de pâte à gâteau abaissée

• Tous les ingrédients à température ambiante

• Épluchez les pommes, retirez le coeur et coupez-les ensuite en 12 quartiers

Ingrédients pour le fond

Pâte à gâteau (1,5 rouleau) 480 g

• Emballez la moitié restante dans un film alimentaire et congelez-la

Noisettes moulues 50 g

Pommes 1000 g

Ingrédients pour le glaçage

2 œufs 100 g

Sucre 50 g

Sel 3 g

Crème 200 g

Préparation du glaçage

Mélangez les oeufs, le sucre et le sel en une préparation homogène jusqu'à ce que le sucre

se soit dissous, puis incorporez la crème.

Préparation

Foncez de pâte la plaque à gâteau graissée, piquez le fond, répartissez les noisettes uni-

formément et disposez dessus les quartiers de pommes.

Versez le glaçage sur les pommes.

Cuisson sans préchauffage

Sélection Niveau de gradin Durée

Applications, tableaux et conseils

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