Aeg-Electrolux BS7304401M Recipe Book download pdf (Page 10)

Küpsetustabelite kasutamine

• Esimesel korral on soovitatav kasutada madalamat temperatuuri.

• Kui te oma retsepti jaoks sobivat seadistust ei leia, siis kasutage mõnda muud, mis oleks

võimalikult sarnane.

• Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel ahjutasandil, võib küpsetusaega 10-15 minuti võrra

pikendada.

• Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja küpsetised ei pruunistu algul alati võrdselt. Sel juhul

ärge temperatuuri seadistust muutke. Erinevused kaovad küpsetamise ajal.

Nõuandeid küpsetamiseks

Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus

Koogi põhi ei ole küllalt pruun Vale ahjutasand Asetage kook allapoole

Kook vajub kokku (muutub ve-

siseks, klimbiliseks, triibuliseks)

Ahju temperatuur liiga kõrge Kasutage madalamat seadet

Kook vajub kokku (muutub ve-

siseks, klimbiliseks, triibuliseks)

Küpsetusaeg on liiga lühike

Määrake pikem küpsetusaeg.

Küpsetusaega ei saa vähen-

dada kõrgema temperatuuri

määramise abil

Kook vajub kokku (muutub ve-

siseks, klimbiliseks, triibuliseks)

Liiga palju vedelikku taignas

Kasutage vähem vedelikku.

Pöörake tähelepanu segami-

saegadele, eriti siis, kui kasuta-

te taignasegamise masinaid

Kook on liiga kuiv Ahju temperatuur liiga madal

Valige kõrgem ahju tempera-

tuur

Kook on liiga kuiv Küpsetusaeg liiga pikk Määrake lühem küpsetusaeg

Kook pruunistub ebaühtlaselt

Ahju temperatuur liiga kõrge ja

küpsetusaeg liiga lühike

Määrake madalam ahju tempe-

ratuur ja pikem küpsetusaeg

Kook pruunistub ebaühtlaselt Taigen pole ühtlaselt jaotatud

Laotage taigen ühtlaselt plaadi-

Kook ei valmi määratud küpse-

tusaja jooksul

Temperatuur liiga madal

Kasutage pisut kõrgemat ahju

temperatuuri

Küpsetamine ühel ahjutasandil:

Küpsetamine vormides

Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg, tunnid:min.

Gugelhupf või

nupsusai

Pöördõhk 1 150-160 0:50-1:10

Madeira kook /

puuviljakoogid

Pöördõhk 1 140-160 1:10-1:30

Keeks Pöördõhk 2 140 0:35-0:50

Keeks Ülemine + alumi-

ne kuumutus

2 160 0:35-0:50

10 Vihjeid ja näpunäiteid

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS7304401M Recipe Book Page 10

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS7304401M