Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 13)

Pri uporabi te funkcije jedi vedno pri‐

pravljajte brez pokrova.

1.

Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči pri ze‐

lo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti na vsaki stra‐

ni.

2.

Meso postavite na rešetko v pečici v vročem

pekaču.

3.

Sondo za meso potisnite v meso.

4.

Izberite funkcijo počasnega kuhanja in na‐

stavite pravo končno temperaturo jedra.

Živilo za pripravo Teža (g) Položaj rešetk

Temperatura v

°C

Čas v min.

Goveja pečenka 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Goveji file 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Pečena teletina 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40

PROGRAM ZA PIZZO

Vrsta peciva Položaj rešetk Temperatura v °C Čas min.

Pizza (tanka)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (zelo obložena) 2 180 - 200 20 - 30

Pite 1 180 - 200 40 - 55

Špinačni narastek 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine (Lo‐

tarinška špehovka)

1 170 - 190 45 - 55

Švicarska pita 1 170 - 190 45 - 55

Jabolčni kolač, oblo‐

žen

1 150 - 170 50 - 60

Zelenjavna pita 1 160 - 180 50 - 60

Nevzhajan kruh

2

230

1)

10 - 20

Kolač iz krhkega testa

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammekuchen (pici

podobna jed iz Alzaci‐

je)

2

230

1)

12 - 20

Piroge (ruska različica

prepognjenke)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Pečico predhodno ogrejte

2)

Uporabite globok pekač

PEČENJE MESA

Splošna navodila:

• Za pečenje mesa uporabite posodo, odporno

na toploto (prosimo, preberite navodila proiz‐

vajalca).

• Veliki kosi pečenke so lahko pečeni neposred‐

no v globokem pekaču ali na rešetki nad glo‐

bokim pekačem. (če je na voljo)

• Pusto meso pecite v pekaču s pokrovko. Tako

bo meso bolj sočno.

• Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko

pečete v pekaču brez pokrovke.

• Priporočamo, da meso in ribe pečete v pečici

šele, ko teža presega 1 kg.

• Priporočamo, da v posodo za peko dodate ne‐

koliko tekočine in s tem preprečite vžig izsto‐

pajočega mesnega soka ali masti.

SLOVENŠČINA 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments