Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 18)

Вид мяса Количество Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Окорок оле‐

ня/косули

1,5–2 кг Верхний +

нижний на‐

грев

1 180 - 200 60 - 90

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Птица

Вид мяса Количество Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Части птицы по 200-250 г Турбо гриль 1 200 - 220 30 - 50

Половина

цыпленка

по 400-500 г Турбо гриль 1 190 - 210 35 - 50

Цыпленок,

курица

1-1,5 кг Турбо гриль 1 190 - 210 50 - 70

Утка 1,5-2 кг Турбо гриль 1 180 - 200 80 - 100

Гусь 3,5–5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 120 - 180

Индейка 2,5–3,5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 120 - 150

Индейка 4–6 кг Турбо гриль 1 140 - 160 150 - 240

Рыба (на пару)

Вид мяса Количество Режимы ду‐

хового шка‐

фа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время в мин.

Рыба, цели‐

ком

1-1,5 кг Верхний +

нижний на‐

грев

1 210 - 220 40 - 60

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ

При использовании гриля всегда выбирайте

максимальный уровень мощности.

Решетку устанавливайте на уровне, рекомен‐

дованном в таблице приготовления на гриле.

Всегда устанавливайте емкость для сбора жи‐

ра на первом уровне.

Готовьте на гриле только плоские куски мяса

или рыбы.

При использовании гриля всегда предвари‐

тельно прогревайте духовой шкаф в течение

5 минут.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Приготовление на гриле всегда вы‐

полняйте при закрытой дверце духо‐

вого шкафа.

Малый гриль

Продукт для

гриля

Положение про‐

тивня

Температура

Время в мин.

Первая сторона Вторая сторона

Ростбиф 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Филе говядины 3 230 20 - 30 20 - 30

www.aeg.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M