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3 Aconselhamos a regular o grau de cozedura mais alto para ferver ou

alourar e para alimentos com um tempo de cozedura mais longo, deixá-

los cozer completamente no respectivo grau.

1 Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento inflamam-se rapidamen-

te. Se cozinhar alimentos em gordura ou óleo (p.ex. batatas fritas) não se

afaste.

Cozer no forno

Função do forno: Ar quente oder Tradicional

Formas para bolos

• Para Tradicional as formas de metal escuro e diversas camadas são

adequadas.

• Para Ar quente são também adequadas formas de metal claro.

Níveis do forno

• Apenas poderá assar Tradicional num nível de cada vez.

• Com Ar quente poderá cozer bolos secos e bolinhos em

2 tabuleiros em simultâneo.

1 Tabuleiro:

z. p. ex. Nível 3 de encaixe do forno

1 Forma para bolos:

z. p. ex. Nível 1 de encaixe do forno

2 Tabuleiros:

z. p.ex. Níveis 1 e 3 de encaixe do

forno

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