Aeg-Electrolux E5745-5-M User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Primeri uporabe, tabele in nasveti24
Pri peèenju kolaèev na pekaèih ali v modelih na veè višinah (v veè nivojih) je
lahko èas peèenja za 10-15 minut daljši.
Vlažne jedi (npr. pice, sadni kolaèi ipd.) se pripravljajo na eni višini.
Razlika v višini vstavljene jedi lahko na zaèetku peèenja povzroèi razlièno
porjavenje. V tem primeru ne spreminjajte nastavitve temperature.
Razlièno porjavenje lahko izenaèite med postopkom peèenja.
Lastnosti vaše nove peèice so lahko drugaène, kot so bile lastnosti vaše
prejšnje peèice. Obièajne nastavitve (za temperaturo, èase pripravljanja jedi)
ter višino vodil zato prilagodite glede na priporoèila v naslednjih
razpredelnicah.
2 Pri daljšem èasu peèenja lahko peèico pribl. 10 minut pred iztekom èasa
peèenja izklopite in tako izkoristite akumulirano toploto.
Razpredelnice veljajo za vstavljanje jedi v hladno peèico, v kolikor ni predpisano
drugaèe.
Razpredelnica peèenja
Peèenje na eni sami višini
Vrsta
peciva
Funkcija peèice
Višina
vodila
Temperatur
a
°C
Èas
ure: min.
Pecivo v modelih
šarkelj Vroèi zrak 1 150-160 0:50-1:10
pešèeni kolaè/zavitek po
kraljevsko
Vroèi zrak 1 140-160 1:10-1:30
biskvitna torta Vroèi zrak 1 140 0:25-0:40
biskvitna torta Gretje sp. in zg. 1 160 0:25-0:40
torta iz krhkega testa Vroèi zrak 3 170-180
1)
0:10-0:25
torta iz umešanega testa Vroèi zrak 3 150-170 0:20-0:25
pokrita jabolèna torta Gretje sp. in zg. 1 170-190 0:50-1:00
jabolèna pita (2modela,
Ø20cm, diagonalno
zamaknjena)
Vroèi zrak 1 160 1:10-1:30
jabolèna pita (2modela
Ø20cm, diagonalno
zamaknjena)
Gretje sp. in zg. 1 180 1:10-1:30
pikantna pita (npr. Quiche
Lorraine)
Vroèi zrak 1 160-180 0:30-1:10
skutna torta Gretje sp. in zg. 1 170-190 1:00-1:30
Pecivo na pekaèih
pletenica/pleten kolaè Gretje sp. in zg. 3 170-190 0:30-0:40
božièni kol Gretje sp. in zg. 3 160-180
1)
0:40-1:00
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments