Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 23)

Ushqimet duhet të pozicionohen në skarë në enë gatimi të përshtatshme. Distanca midis

skarave duhet të jetë e tillë që avulli duhet të ketë mundësi të kalojë në të gjitha ushqimet.

Gjatë gatimit të menyve, raporti i ujit të orizit, duke u shmangur nga të dhënat e tabelës,

duhet rritur në raportin 1 : 1,5 deri në 1 : 2.

Sterilizimi i enëve

Funksioni i gatimit me avull

ofron mundësinë që enët, p. sh. shishet e ushqimit të

foshnjave të sterilizohen me avull. Për ta bërë këtë, enët e lara me grykën e vendosur nga

poshtë vërini në mes të skarës në nivelin e parë të furrës. Futini enët me pak pjerrësi në

hapësirën e gatimit. Mbushni sasinë maksimale të ujit (650ml) dhe vendosni një kohëzgjatje

prej 40 minutash në 96°C.

Tabela e gatimit me avull

Lloji i ushqimit Sasia e ujit në

sirtarin e ujit, në ml

Temperatu

ra në °C

Niveli i

vendosjes

Kohëzgjatj

në

minuta

Rizoto 400 96 2 25-30

Oriz (me raport uji 1:1) 650 96 2 35-40

Misër (arapash, me raport uji 1:3) 550 96 2 35-40

Patate me lëkurë, të madhësisë së

mesme

650 96 2 50-60

Patate kripëse të ziera 550 96 2 35-40

Perime të ziera 400 96 2 25-30

Lakër Brukseli 550 96 2 30-35

Brokoli në copa 550 96 2 25-30

Lulelakër, e plotë 650 96 2 40-45

Lulelakër në copa 600 96 2 30-35

Lakër turshi 650 96 2 50-60

Domate, të plota 250 96 2 15-20

Panxhar i kuq, i plotë 550 96 2 60-70

Lakër rrepe/selino/kopër, të prera 550 96 2 35-40

Kunguj të vegjël, të prerë 400 96 2 20-25

Karota, të prera 550 96 2 35-40

Shkrirje perimesh 550 96 2 35

Shkrirje dhe gatim perimesh 650 60 2 35-40

Përvëlim perimesh 250 96 2 12-15

Përvëlim bishtajash 250 96 2 20-22

Bishtaja të ngrira 650 96 2 30-40

Gjoks pule 500 96 2 30-40

Proshutë me arra 1000g 650 96 2 50-75

Përdorimet, tabelat dhe këshilla

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 23

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M