Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
Ako za vlastiti recept ne nađete točne podatke, orijentirajte se na sličnom
pecivu.
Kod pečenja kolača na limovima za pečenje ili u kalupima na više razina
vrijeme pečenja može biti za 10-15minuta dulje.
Vlažna peciva (n. pr. pice, vni kolači itd.) pripremaju se na jednoj razini.
Razlike u visinama mogu namirnice koja se peče mogu na početku dovesti
do različito smeđe boje. U tom slučaju molimo ne mijenjati podešavanje
temperature . Kako pečenje napreduje, razlike u boji će se ujednačiti.
Vaša nova pećnica može se ponašati drugačije nego Vaš dosadašnji uređaj.
Stoga prilagodite uobičajena podešavanja (temperatura, vremena pečenja)
i razine plitica preporukama iz narednih tablica.
Kod duljih vremena pečenja možete pećnicu isključiti oko. 10 minuta prije nego
što jelo bude gotovo, kako bi se iskoristila preostala toplina.
Ako nije drugačije naznačeno, tablice vrijede za stavljanje u hladnu pećnicu.
Tablica pečenja
Pečenje na jednoj razini stavljanja
Vrsta peciva Funkcija pećnice Razi‐
na
stavlja
nja
Tempe‐
ratura °C
Vrijeme
sati: Min.
Pecivo u kalupima
Naduvke ili kolači iz
zdjelice
Multifunkcijska
parna
1 160-170 0:50-1:10
Suhi kolač/kraljevski
kolač
Multifunkcijska
parna
1 150-170 1:10-1:30
Torta od biskvita Multifunkcijska
parna
1 160-180 0:25-0:40
Dno torte od prhkog
tijesta
Vlažni vrući zrak 2 170-190
1)
0:10-0:25
Tijesta za biskvitne
smjese
Vlažni vrući zrak 2 150-170 0:20-0:25
Pokrivena torta od jabuka Multifunkcijska
parna
1 160-180 0:50-1:00
Pita od jabuka (2 kalupa,
Ř20cm, dijagonalno
pomaknuti)
Multifunkcijska
parna
1 180-190 1:05-1:20
Pikantna torta (n. pr. Qui
che Lorraine)
Multifunkcijska
parna
2 170-190 0:30-1:10
Torta od sira Multifunkcijska
parna
1 160-180 1:00-1:30
Pecivo na limovima za pečenje
Pletenica/vijenac Vlažni vrući zrak 1 160-180 0:30-0:40
Primjene, tablice i naputci
27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments