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Louça/material Microondas Forno Gre-

lhador

Descongelar Aquecer Cozer

Cerâmica

, faiança

X X X --

Plástico refractário até 200 °C

X X X --

Cartão, papel

X -- -- --

Película para manter a frescura

X -- -- --

Película para assados com fecho apropriado

para microondas

X X X --

Assadeira em metal, p. ex. esmalte, gusa

-- -- -- X

Formas, lacadas a preto ou com revestimen-

to de silicone

-- -- -- X

Tabuleiro do forno

-- -- -- X

p. ex. tabuleiros para tarte ou tostar

-- X X --

Pratos preparados em embalagens

X X X X

1) Sem partes/decorações em prata, ouro, platina ou metal

2) Sem partes em quartzo ou metal, sem revestimento metálico

3) Respeite as temperaturas máximas indicadas pelo fabricante!

X indicado

-- não indicado

Ter atenção ainda a...

• Os alimentos possuem uma forma e constituição distintas. São preparados em

quantidades diferentes. Assim sendo, os tempos e potências necessários para a

descongelar, aquecer ou cozer são individualmente diferentes. Como regra base

é válido: O dobro da quantidade = quase o dobro do tempo

• Durante o aquecimento no microondas, o calor é produzido no próprio alimento.

Assim, nem todas as partes podem ser aquecidas ao mesmo tempo. Sobretudo

no caso de grandes quantidades, os alimentos a aquecer devem ser mexidos ou

virados.

•

Na tabela é indicado o tempo de repouso. Deixe o alimento repousar no apa-

relho ou fora, para que o calor se distribua ainda mais uniformemente.

• Para o arroz, obterá melhores resultados em recipientes baixos e amplos.

Aplicações, tabelas e sugestões

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