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Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Truthahn/Pute 4 - 6 kg Infrabraten 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Fisch (dünsten)

Fleischart Menge Backofenfunktion Ein-

satz-

ebe-

Tempera-

tur (°C)

Zeit

(Std:Min)

Fisch, ganz 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-

hitze

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.

• Schieben Sie den Rost die empfohlene Einsatzebene.

• Schieben Sie die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene von unten, um austretendes

Fett aufzufangen.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die

Sie verwenden müssen.

Grillgut Einsatzebene Zeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min

Schweinefilet 4 10 - 12 Min 6 - 10 Min

Bratwürste 4 8 - 10 Min 6 - 8 Min

Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks

4 6 - 7 Min 5 - 6 Min

Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)

3 10 - 12 Min 10 - 12 Min

Toastbrot

3 4 - 6 Min 3 - 5 Min

Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min -------

1) Nicht vorheizen

Einkochen

• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.

• Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen.

• Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten.

Praktische Tipps und Hinweise

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