Aeg-Electrolux B9931-5-M Recipe Book download pdf (Page 18)

Taigen:

• 1000 g jahu

• 1 pakk värsket pärmi või 2 pakki kuivpärmi

• 650 ml piima

• 15 g soola

Valmistamine:

Pange jahu ja sool suurde kaussi. Lahustage pärm leiges piimas ja lisage ja‐

hule. Sõtkuge kõik ained ühtlaseks taignaks. Sõltuvalt jahust tuleb ühtlase

taigna saavutamiseks võib-olla lisada veidi piima. Laske taignal kerkida kahe‐

kordseks. Jaotage taigen kaheks, vormige kaks pikka pätsi ja asetage need

võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Laske pätsidel

veelkord poole võrra kerkida. Enne küpsetamist puistake peale natuke jahu ja

tehke terava noaga 3 kuni 4 vähemalt 1cm sügavust diagonaalset sisselõiget.

PRAED

PITSA

Nõud:

Üks küpsetusplaat või 2 ümmargust vormi.

Taigen:

• 14 g pärmi

• 200 ml vett

• 300 g jahu

• 3 g soola

• 1 spl õli

Kate:

• 1/2 väikest purki hakitud tomateid

• 200 g riivitud Emmentali juustu

• 100 g salaamit

• 100 g keedusinki

• 150 g seeni (konserveeritud)

• 150 g Feta juustu

• Pune

Valmistamine:

Purustage pärm kausis ja segage toasooja piimaga. Lisaga soolaga segatud

jahu ja õli. Sõtkuge niikaua, kuni taigen on ühtlane ning tuleb kausi ja käte

küljest lahti. Seejärel laske taignal soojas kohas kahekordseks kerkida. Rullige

taigen lahti ja asetage rasvainega määritud küpsetusplaadile. Seejärel torgake

kahvliga taignasse augud. Pange katteained taignale sellises järjekorras, nagu

retseptis kirjas.

KARTULIGRATÄÄN

Segu:

• 1 kg kartuleid

• 1 tl soola, 1 tl pipart ja 1 tl muskaatpähklit

• 2 küüslauguküünt

• 200 g riivitud juustu

•3 muna

Kasutamine, tabelid ja nõuanded

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9931-5-M Recipe Book Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9931-5-M