Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpsetamise
ajal kõverduda. Kui plaadid jälle maha jahtuvad, taastub nende esialgne kuju.
Kuidas kasutada küpsetustabeleid
• Esimesel korral soovitame kasutada madalamat temperatuuri.
• Kui te ei suuda leida mõne konkreetse retsepti jaoks seadeid, otsige sarnast
retsepti.
• Küpsetamise aega võib pikendada 10-15 minuti võrra, kui küpsetate kooke
rohkem kui ühel tasandil.
• Alguses ei pruunistu erineval kõrgusel olevad koogid ja küpsetised võrdselt.
Sel juhul ärge muutke temperatuuriseadet. Erinevused ühtlustuvad küpse‐
tamise ajal.
Küpsetamine ühel tasandil – küpsetamine vormides
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Rõngaskook või
briošš
PÖÖRDÕHK 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Madeira kook / puu‐
viljakoogid
PÖÖRDÕHK 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Biskviitkook PÖÖRDÕHK 1 140 0:25 - 0:40
Biskviitkook ÜL./AL. KUU‐
MUTUS
1 160 0:25 - 0:40
Pirukapõhi – mure‐
taignast
1)
PÖÖRDÕHK 3 170-180 0:10 - 0:25
Pirukapõhi – biskviit‐
taignast
PÖÖRDÕHK 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Õunakook ÜL./AL. KUU‐
MUTUS
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Õunakook (2 vormi,
Ø 20 cm, paigutatud
diagonaalselt)
PÖÖRDÕHK 1 160 1:10 - 1:30
Õunakook (2 vormi,
Ø 20 cm, paigutatud
diagonaalselt)
ÜL./AL. KUU‐
MUTUS
1 180 1:10 - 1:30
Lahtine pirukas (nt
quiche)
PÖÖRDÕHK 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Juustukook ÜL./AL. KUU‐
MUTUS
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Soojendage ahi ette
Kasutamine, tabelid ja nõuanded
3
Comments to this Manuals