Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Поступак:
Направите 8 зареза по дужини телеће коленице. Исеците четири режња барене
шунке напола и ставите их у зарезе. Помешајте уље, со, паприку и босиљак и нама-
жите телећу коленицу. Ставите телећу коленицу у плех за печење и преко ње рас-
поредите печурке. Додајте телећој коленици поврће за супу и воду; дно
би требало
да буде покривено до дубине од 10-15 мм.
9 - ПИРИНАЧ
Састојци:
200 г пиринча дугог зрна
•50 г дивљег пиринча
Со и бибер
•2 кашике бујона од поврћа
600 мл воде
•1 мала црвена паприка
•2 кашичице жутог шећера
•2 кашичице пиреа од парадајза
400 мл говеђег бујона
Састојци:
200 г пиринча дугог зрна
•50 г дивљег пиринча
Со и бибер
•2 кашике бујона од поврћа
600 мл воде
•1 мала црвена паприка
•2
кашичице жутог шећера
•2 кашичице пиреа од парадајза
400 мл говеђег бујона
После печења:
•1 мала конзерва кукуруза шећерца (150 г)
Оцедите кукуруз шећерац и додајте у кувани пиринач.
Поступак:
Ставите пиринач дугог зрна, дивљи пиринач, со, бибер, супу од поврћа и воду у
чинију и оставите да одстоји пола сата пре кувања. Припремите
паприку, исеците је
на коцкице и додајте пиринач, а затим кувајте.
10 - ЛАЗАЊЕ
Састојци за сос од меса:
100 г прошаране сланине
•1 главица црног лука
•1 шаргарепа
Помоћне напомене и савети
29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments