Aeg-Electrolux BS7304401M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Stavite pripremljeno povrće i priloge u vatrostalnu posudu. Stavite u pećnicu da se zape-
če.
Ohladite pećnicu na temperaturu oko 80°C . Za brže hlađenje pećnice otvorite vrata peć-
nice do prvog položaja na otprilike 15 minuta.
Pokrenite funkciju kuhanje na pari i sve zajedno skuhajte do kraja.
Jelo Vrući zrak Para s donjim grijačem
Temperatura u
°C
Vrijeme u min. Vrijeme u min. Položaj police
Goveđe pečenje,
1 kg
180 60 – 70 40 – 50 1
Prokulice, palenta - - 40 – 50 3
Svinjsko pečenje,
1 kg,
180 60 – 70 30 – 40 1
Krumpir, povrće,
umak
- - 30 – 40 3
Teleće pečenje, 1
kg,
180 50 – 60 30 – 40 1
Riža, povrće - - 30 – 40 3
Intervalno pečenje 50/50
Vrsta jela
Intervalno pečenje 50/50 (količina vode: otprilike 300 ml)
Temperatura u °C Vrijeme u min. Razina u pećnici
Puding / krema od jaja
u pojedinačnim
zdjelicama
1)
90 40-45 2
Pečena jaja
1)
90 35-45 2
Terina
1)
90 40-50 2
Tanki riblji file 85 15-25 2
Deblji riblji file 90 25-35 2
Mala riba do 350g 90 25-35 2
Cijela riba do 1000g 90 35-45 2
1) nastavite kuhati daljnjih pola sata sa zatvorenim vratima
Podgrijavanje
Vrsta jela
Intervalno pečenje 50/50 (količina vode: otprilike 300 ml)
Temperatura u °C Vrijeme u min. Razina u pećnici
Valjušci 85 25 - 35 2
Tjestenina 85 20 - 25 2
Riža 85 20 - 25 2
8 Korisni savjeti i preporuke
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments