Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual

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Summary of Contents

Page 1

KB9820ENotice d'utilisation Four encastrablemultifonction vapeur

Page 2 - Sommaire

3 Touche +/-4 Fonctions d'horloge5 Fonction Mémoire6 Sélectionner la fonction du fourInformations générales• Pour mettre le four sous tension, ut

Page 3 - Notice d'utilisation

Modifier la fonction du fourPour modifier la fonction du four, appuyez sur latouche ou jusqu'à ce que la fonction sou-haitée apparaisse.Éteind

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Insérer la grille et la plaque du fourSécurité lors du retrait et protection contre le renversementTous les éléments à encastrer présentent une petite

Page 5 - Bandeau de commande

Filtre à graisse N'utilisez le filtre à graisse que pour rôtir afinde protéger l'élément chauffant arrière du fourcontre les projections de

Page 6 - Accessoires Four

3. Avec la touche ou , sélectionnez lafonction vapeur intense et avec latouche ou , réglez la températuresouhaitée (plage 50°C - 96°C).4. Avec

Page 7 - Avant la première utilisation

1. Allumer le four avec la touche marche/ar-rêt . Appuyez sur la touche Program-mes de cuisson /rôtissage , puis ap-puyez sur la touche ou jusqu&

Page 8 - Premier nettoyage

Activer la fonction Mémoire1. Allumer le four avec la touche marche/arrêt .2. Rappelez le réglage mémorisé à l'aide de latouche fonction mémoire

Page 9 - Utilisation du four

Pour régler l´heure de fin de cuisson.Heure Pour régler, modifier ou consulter l'heure (voir également le chapitre "Avant la premièreutilisa

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Après 5 secondes environ, l'indicateur affiche letemps restant. Le symbole de la minuterie estallumé.Lorsque le temps est écoulé, un signal rete

Page 11 - Fonctions du four

Le four s'allume. Le symbole de la durée appa-raît.En appuyant de façon répétée sur la touche desfonctions d'horloge , l'heure actue

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Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez

Page 13 - Fonctions de vapeur intense

Les symboles de fin et de durée de cuissons'allument.Le four s'allume automatiquement.En appuyant de façon répétée sur la touche desfonc

Page 14 - Fonctions complémentaires

Les symboles de durée et de fin de cuissons'allument.Le four s'allume automatiquement à l'heure sé-lectionnée, par exemple à 13h05.

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1. Eteindre l'appareil à l'aide de la touchemarche/arrêt . Aucune fonction du fourne doit être sélectionnée.2. Appuyez en même temps sur le

Page 16 - Fonctions de l'horloge

Applications, tableaux et conseilsCuire à la vapeurPour la cuisson à la vapeur, utiliser les fonctions vapeur intense ou vapeur alternée .AVERTISSEM

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Les aliments doivent être placés sur les grilles dans des plats de cuisson adaptés. La distanceentre les grilles doit permettre à la vapeur d'att

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Nature de la préparation Ajout d'eau par leréservoir d'eau mlTempéra-ture °CGradinDurée 1)en min.Kassler (côtes de porc salées et fu-mées) 6

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Nature de la préparation Chaleur tournante multivapeur intense (eau ajoutée, max.650ml)Temp. en °C Viande Du-rée en min.Viande et accompa-gnements D

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Cuisson sur plusieurs gradins du fourNature de la préparationvapeur alternée (eau ajoutée, max. 250 ml)Température en°CDurée en minu-tes.Niveaux de

Page 21 - Autres fonctions

2 plaques à pâtisserie :par ex. Niveaux de gradin 2 et 4Informations généralesVous pouvez également placer deux plats l'un à côté de l'autre

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Cuisson sur un niveau de gradinType de pâtisserie Fonction du four Gradin Tempéra-ture °CDurée h :min.Kougloff Chaleur tournantemulti1 160-170 0:50-1:

Page 23 - Cuire à la vapeur

Notice d'utilisationConsignes de sécuritéAvertissements importants !Veuillez lire attentivement cette notice et la conserver pour toute future co

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Cuisson sur un niveau de gradinType de pâtisserie Fonction du four Gradin Tempéra-ture °CDurée h :min.Gâteau sur plaque à pâtisserieavec garniture dél

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Cuisson sur plusieurs gradins du fourType de pâtisserieChaleur tournante multi Températureen °CDurée h : min.Gradin à partir du bas2 gradinsBiscuits s

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Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le filtre à graisse est installé Enlever le filtre à graisseTableau gratins Plat Fonction du four Grad

Page 27 - Cuisson des pains et gâteaux

•Nous vous conseillons de rôtir les viandes maigres dans une cocotte munie de cou-vercle . De cette façon, la viande sera plus savoureuse.•Les viande

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Nature de la viandeChaleur tournante multi Niveau de gradin Température °C Durée en heu-res : min.Escalope ou côtelette panée 1220-230 1)0:15-0:20Fric

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Tableau de cuisson à basse températureNature du plat 1)Poids g Réglage de la tem-pératureNiveau degradinDurée totalemin.Rosbif 1000-1500 120 1 90-110F

Page 30 - 1) Préchauffer le four

• Les morceaux de viande et de poisson peu épais sont particulièrement adaptés pour legril.• Pour griller en mode chaleur tournante les morceaux de vi

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Plat Durée de dé-congélationmin.Temps de reposaprès décongé-lation min.RemarqueCrème fraîche, 2 x200 g80-100 10-15 La crème fraîche peut être battue m

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• Disposez les bocaux sur la plaque en veillant à ce qu'ils n'entrent pas en contact les unsavec les autres.• Versez un demi-litre d'ea

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P 12PAIN DE CAMPAGNENETTOYAGE (programme de nettoyage)1. Rajouter l'eau (env. 150 ml) additionnée d'une cuillèrée à soupe de vinaigre direct

Page 34

Pour éviter d'endommager l'appareil• Ne placez jamais de papier d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire di-rectement en

Page 35 - Gril infratherm

TRUITE AU BLEU (pour 4 personnes)Préparation :Moule : Matériaux divers, résistant à 120°CIngrédients :• 4 truites de 250-300 g• Jus de citron, poivre,

Page 36 - Décongélation

P 5 GRATIN DAUPHI-NOIS2 55 min. 200 mlPIZZA (4 pizzas Ø 28cm)Préparation :Sauce tomateIngrédients pour la pâte :• 500 g de farine type 405• 250 ml d&a

Page 37 - Faire des conserves

Nettoyer le poulet à l'intérieur et à l'extérieur et le sécher avec de l'essuie-tout.Mélanger les épices à l'huile arachide et end

Page 38

Réglage Gradin Durée Ajout d'eau par le bac àeauP 9 RÔTI DE PORC2 90 min. 200 mlTARTE AUX POMMESPréparation :1 plaque à pâtisserie d'origine

Page 39

Dissoudre la levure dans du liquide, ajouter les ingrédients restants et pétrir pour obtenirune pâte élastique. Laisser lever la pâte à couvert pendan

Page 40

ATTENTIONN'utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, caustique ni d'objet tranchant.ATTENTIONN'utilisez pas de produit de nettoyage

Page 41

Extraire les grilles d'enfournement1. Sortir la grille du support avant en la tirantsoigneusement vers le haut.2. Incliner la grille sur le suppo

Page 42

Installer les grilles d'enfournement1. Placer la grille dans le support arrière, enposition inclinée par le haut et le long dela paroi latérale.2

Page 43

Réservoir d'eau et générateur de vapeur1.Ajouter l'eau vinaigrée (env. 250 ml) parle réservoir d'eau dans le générateur devapeur.Laisse

Page 44 - Nettoyage et entretien

5. Remettre en place le cache en métal et lejoint et visser la vis.6. Mettre en place la grille.Porte du four Pour simplifier le nettoyage, il est pos

Page 45 - Grilles d'enfournement

Description de l'appareilVue d'ensemble1231 Panneau de commande2 Poignée de porte3 Porte en verreBandeau de commande 1231 Affichages du four

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Remonter la porte du four1. Saisissez chaque côté de la porte du four,la poignée tournée vers vous.2. Maintenez la porte dans un angle d'en-viron

Page 47 - Générateur de vapeur

AVERTISSEMENTLes réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Desréparations n'étant pas effectuées dans les

Page 48 - Éclairage du four

1a37559256759225238820380-383min. 550min. 560131b375min. 567592252388388380-383592550380560min. 201352

Page 49 - Porte du four

37513375380380380-38337538838838856759225259220min. 550min. 5601c53

Page 50 - Que faire si

90032x3,5x251320454

Page 51 - Instructions de montage

ÉliminationLe symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traitécomme déchet ménager. Il doit être remis au point d

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Belgique/België/Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502LembeekČeská republika +420 2 61 12 61 12 Budějovická 3, Praha 4,140 21Danmark +45 7

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Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2,S4, 040671 ROSchweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506MägenwilSloven

Page 56

Équipement du four16571232341 Élément de gril2 Éclairage du four3 Filtre à graisse4 Élément chauffant arrière du ventilateur5 Générateur de vapeur/ros

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www.electrolux.comwww.aeg-electrolux.it315916311-B-122008

Page 58

Plaque à pâtisserie Pour les petits pains, les Bretzels et les petits gâ-teaux.Convient à la cuisson à la vapeur. Les décolora-tions de la surface n’e

Page 59

Après 5 secondes environ, le clignotement cesseet l'horloge affiche l'heure courante.L'appareil est prêt à fonctionner.L'heure du

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Utilisation du four La commande électronique du fourLa zone d'affichage1 2 3 45671 Mémoire : P / Essai : d2 Fonctionnement à la vapeur3 Températu

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