Aeg-Electrolux KS7404001M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Matvaretype
Intervalldamp 50%
(vannmengde er ca. 300 ml)
Temperatur ºC Tid i min. Brettplassering
Eggestand
1)
90
35 - 45 1
Gryte
1)
90 40 - 50 1
Tynn fiskefilet 85 15 - 25 1
Tykk fiskefilet 90 25 - 35 1
Liten fisk inntil 350 g 90 25 - 35 1
Hel fisk opptil 1 000 g 90 35 - 45 1
Oppvarming
Melboller 110 20 - 30 1
Pasta 110 15 - 20 1
Ris 110 15 - 20 1
Porsjonsretter 110 15 - 20 1
1) Fortsett i ytterligere en halvtime med lukket dør
Tabell for Intervalldamp 25%
Matvaretype
Intervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml)
Mengde Temperatur ºC
Tid
1)
i min.
Brettplassering
Svinestek 1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Engelsk Roast Beef 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Kalvestek 1 kg 180 80 - 90 1
Rå kjøttpudding 0,5 kg 180 30 - 40 1
Røkt kam av svin
(legges i bløt i 2 ti-
mer)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Kylling 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
And 1,5–2 kg 180 70 - 90 1
Potetgrateng - 160 - 170 50 - 60 1
Makaronigrateng - 190 40 - 50 1
Lasagne - 180 45 - 55 1
Diverse brødtyper 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Små gjærbakst 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2
Ferdigbakte rund-
stykker Små gjær-
bakst
- 200 20 - 30 2
8 Nyttige tips og råd
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments