• Vlakke, brede houders of schalen gebruiken.
Ontdooien van vlees, gevogelte, vis
• De bevroren, uitgepakte levensmiddelen op een omgedraaid klein bord plaatsen
met een houder daaronder of op een ontdooirooster of kunststofzeef, zodat de
ontdooivloeistof kan uitlopen.
• Nadat de ontdooitijd van het levensmiddel voor de helft is verstreken, het pro-
duct draaien, indien mogelijk in stukken delen en de ontdooide stukken eruit
halen.
Ontdooien van boter, stukjes taart, kwark
• Niet volledig in het apparaat, maar bij kamertemperatuur laten ontdooien.
Daardoor wordt het resultaat gelijkmatiger. Mogelijke verpakkingen van metaal
of aluminium of -verpakkingen waarin deels metaal of aluminium is verwerkt
vóór het ontdooien volledig verwijderen.
Ontdooien van fruit, groenten
• Fruit en groenten dat/die ongekookt verder moet worden verwerkt, niet geheel
in het apparaat maar bij kamertemperatuur ontdooien.
• Te koken fruit en groenten, kan/kunnen niet direct met een hoger magnetron-
vermogen worden gegaard, zonder eerst ontdooid te zijn.
Kant-en-klaar gerechten
• Kant-en-klaar-gerechten in metalen verpakkingen of kunststofschalen met me-
talen deksel mogen alleen in de magnetron worden ontdooid of verwarmd, als
uitdrukkelijk wordt gesteld dat het geschikt is voor de magnetron.
• Let a.u.b. op de informatie van de fabrikant die de verpakking staat ( bijv. metalen
deksel verwijderen en kunststoffolie inprikken).
Geschikt servies en materiaal
Servies/materiaal Magnetron Oven grill
Ontdooien Verwar-
men
Garen
Vuurvast glas en porselein (zonder metalen
delen, bijv. Pyrex, Jenaer Glas)
X X X X
Niet vuurvast glas en porselein
1)
X -- -- --
Glas- en vitrokeramiek uit vuur-/vorstvast
materiaal ( bijv. Arcoflam), Grillrooster
X X X X
Keramiek
2)
, aardewerk
2)
X X X --
36
Toepassingen, tabellen en tips
Comments to this Manuals