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26 Rezepte

Greissflammeri mit Himbeersauce

1. Milch, Zucker und Mandeln in eine Schüssel

geben, bedecken und kochen.

3-5 min. 900 W

2. Den Gries hinzufügen, umrühren, bedecken

und kochen.

10-12 min. 270 W

3. Das Eigelb mit Wasser in einer Tasse verquirlen

und in die heiße Mischung rühren. Das Eiweiß

so lange schlagen, bis es steif ist und unter die

Mischung heben. Die Puddingmischung in

kleine Auflaufförmchen füllen.

4. Für die Sauce die Himbeeren waschen und

abtrocknen und mit Wasser und Zucker in eine

Schüssel geben. Bedecken und erhitzen.

2-3 min. 900 W

5. Die Himbeeren pürieren und mit dem

Griespudding servieren.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

4 Kleine Auflaufförmchen

500 ml Milch

40 g Zucker

15 g Mandeln, gehackt

50 g Griess

1 Eigelb

1 EL Wasser

1 Eiweiss

250 g Himbeeren

50 ml Wasser

40 g Zucker

Schokoladenkuchen

1. Die Schüssel einfetten.

2. Butter und Zucker miteinander verquirlen, bis sie

leicht und locker sind. Langsam die Eier

unterrühren, dann Mehl, Backpulver und Kakao

unterheben. Milch hinzufügen, gut miteinander

vermischen und backen.

8-10 min. 630 W

3. Nach dem Backen 10 Min. lang in der Form

abkühlen lassen.

Geschirr Runde Kuchenform (Durch-

messer 21 cm, Höhe 10 cm)

175 g Butter oder Margarine

175 g Zucker

3 Eier

175 g Mehl

1 Teel. Backpulver

20 g Kakao

50 ml Milch

Käsekuchen

1. Mehl, Kakao, Backpulver und Zucker in einer Schüssel

mischen.

2. Eier und Butter hinzufügen und in einer

Küchenmaschine mixen.

3. Die Springform einfetten. Den Teig ausrollen und die

Springform damit auslegen, dabei 2 cm am Rand

aussparen. Den Teig backen.

6-8 min. 630 W

4. Butter und Zucker miteinander verquirlen, bis sie

leicht und locker sind. Die Eier langsam

unterschlagen. Quark und das Vanille-Puddingpulver

hinzufügen.

5. Die Füllung auf den Käsekuchenboden geben und

kochen.

15-19 min. 630 W

Geschirr Springform (ca. 26 Durchm.)

BBooddeenn::

300 g Mehl

1 EL Kakao

10 g Backpulver

150 g Zucker

1 Ei

10 g Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

FFüülllluunngg::

150 g Butter oder Margarine

100 g Zucker

10 g Pck. Vanillezucker

3 Eier

400 g Speisequark, 20 % F.i.Tr.

40 g Vanillepuddingpulver

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