Aeg-Electrolux MCD2661EW User Manual Page 253
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- Table of contents
- BOOKMARKS
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251
E
Verduras, pastas, arroz y albonóndigas
Italia
Tagliatelle a la nata y albahaca
(2 porciones)
Tiempo total de cocción: 16-22 minutos
Utensilios: fuente con tapa (volumen 2 l)
fuente redonda para soufflé
(unos 20 cm de diámetro)
Ingredientes
1 l de agua
1 Cdta. de sal
200 g de tagliatelle (tallarines)
1 diente de ajo
15 - 20 hojas de albahaca
200 g de nata (Cräme fraåche)
30 g de queso parmesano rallado
sal y pimienta
1. Poner agua salada en la fuente, tapar y hervir.
9-11 min. 900 W
2. Agregar los tallarines, volver a iniciar la cocción y dejar
cocer lentamente.
1. 1-2 min. 900 W
2. 6-9 min. 270 W
3. En el interín untar el molde para soufflé con el diente
de ajo y picar las hojas de albahaca. Guardar un poco
de la albahaca para la guarnición posterior.
4. Escurrir bien los tallarines y mezclarlos con la nata y la
albahaca distribuida por encima.
5. Agregar el queso parmesano, sal y pimienta, poner en
el molde para soufflé y remover. Adornar el plato con
guarnición de albahaca y servirlo en caliente.
Grecia
Pasta de patatas al ajo
Tiempo total de cocción: 8-10 minutos
Utensilios: fuente con tapa (volumen 1 l)
Ingredientes
400 g de patatas con su monda
2-3 CuSop de agua
2-3 dientes de ajo
6 CuSop de aceite de oliva
6 CuSop caldo de carne
sal
zumo de 1 limón
1 pimiento morrón dulce
1. Poner las patatas y el agua en una fuente, tapar y
cocer. Remover ocasionalmente.
8-10 min. 900 W
2. Mondar las patatas y, todavía calientes, pasarlas por un
pasapurés o un tamiz fino.
3. Machacar los dientes de ajo con una prensa para ajo y
agregarlos a las patatas.
4. Agregar a las patatas y mezclando a gusto el aceite de
oliva, el caldo, la sal y el zumo de limón hasta que
obtenga una masa homogénea. Dado el caso añadir un
poco más de aceite o caldo.
5. Servir la pasta con guarnición de pimiento morrón
cortado en anillos.
Suiza
Colinabo en salsa de eneldo
2 porciones
Tiempo total de cocción: 10
1
/2-13
1
/2 minutos
Utensilios: 2 fuentes con tapa (volumen 1 l)
Ingredientes
400 g de colinabo, en rodajas (2 cabezas)
4-5 CuSop de agua
2 CuSop de mantequilla o margarina (20 g)
150 ml de nata (Cräme fraåche)
sal y pimentón
nuez moscada y pimiento en polvo
unas gotas de zumo de limón
1 manojo de eneldo, bien picado
1. Poner los colinabos con el agua en la fuente, tapar y
cocer. Remover ocasionalmente.
9-12 min. 900 W
Vaciar el líquido.
2. Distribuir la mantequilla en la segunda fuente, agregar
la nata y calentar sin poner la tapa.
¡No debe hervir!
unos. 1
1
/2
min. 900 W
3. Condimentar a gusto con la sal, las especias y el zumo
de limón. Mezclar cuidadosamente con el eneldo y
verter la salsa sobre el colinabo.
Después de cocinado, dejar reposar durante 2 minutos
aprox.
Sugerencia:
El colinabo se puede sustituir por salsifí negro.
5. AG-71+72D-EU Spanish 29/03/2005 10:50 Page 251
- MCD2660E / MCD2661E 1
- Dear Customer 2
- Contents 3
- Important safety instructions 4
- Oven & accessories 7
- Control panel 8
- Before operation 9
- Setting the clock 9
- What are microwaves? 10
- Suitable ovenware 10
- Tips & advice 12
- Defrosting 15
- Cooking fresh vegetables 16
- Defrosting & cooking 16
- Microwave power levels 17
- Microwave cooking 18
- 1.GRILL ONLY COOKING 19
- 2. DUAL GRILL COOKING 19
- Other convenient functions 20
- Turntable 26
- Steaks and Chops 26
- Recipes for auto cook 27
- Cooking charts 29
- ADAPTING RECIPES FOR THE 32
- MICROWAVE OVEN 32
- HOW TO USE THE RECIPES 32
- FOR COMBINED OPERATION 32
- Soups & starters 33
- Meat, fish & poultry 35
- Bread dumplings 40
- Lasagne al forno 40
- Potato-garlic paté 41
- Kohlrabi in dill sauce 41
- Drinks, desserts & cakes 42
- Care & cleaning 47
- What to do if 48
- Guarantee conditions 49
- Service & spare parts 49
- Specifications 50
- Important information 50
- Wichtige sicherheitshinweise 55
- Gerät & Zubehör 58
- Bedienblende 59
- Vor Inbetriebnahme 60
- Tageszeit einstellen 60
- Was sind Mikrowellen? 61
- Das Geeignete Geschirr 61
- Tipps & techniken 63
- Erhitzen 66
- Auftauen 66
- Garen von frischem gemüse 67
- Auftauen & garen 67
- Garen mit der Mikrowelle 69
- 1.GAREN MIT DEM GRILL 70
- Andere nützliche Funktionen 71
- Geschirr 77
- Drehteller 77
- Rezepte für Autokoch 78
- Gar-Tabellen 80
- ABWANDLUNG VON 83
- KONVENTIONELLEN REZEPTEN 83
- DER UMGANG MIT DEN REZEPTEN 83
- FÜR DEN KOMBIBETRIEB 83
- VERWENDETE ABKüRZUNGEN 83
- Suppen & vorspeisen 84
- Fleisch, fisch & geflügel 86
- Semmelknödel 91
- KaRtoffel-knoblauch-paste 92
- Tessiner risotto 93
- WeiSSe pfirsichberge 93
- Birnen in schokolade 94
- Schokolade mit sahne 94
- Pistazienreis mit erdbeeren 95
- Feuertrunk 95
- Beerengrütze mit vanillesauce 96
- Käsekuchen 96
- Schokoladenkuchen mit eis 97
- HeiSSe zitrone 97
- Reinigung und Pflege 98
- Was tun, wenn… 99
- Kundendienst 100
- Garantiebedingungen 101
- Ersatzteile 102
- Kundenbetreuung 102
- Garantiebedingungen (Belgien) 103
- Wichtige Hinweise 104
- Technische Daten 104
- Aufstellanweisungen 105
- Cher Client 107
- Sommaire 108
- Four et accessoires 112
- Bandeau de commande 113
- Avant la mise en service 114
- Réglage de l’horloge 114
- Que sont les micro-ondes? 115
- Bien choisir la vaisselle 115
- Conseils 117
- Réchauffage 120
- Décongélation 120
- Cuisson des légumes frais 121
- Cuisson aux micro-ondes 123
- 1.CUISSON AU GRIL SEUL 124
- 2. CUISSON COMBINEE 124
- Autres fonctions pratiques 125
- Tableaux de cuisson auto 129
- 2 1 2 de ail (pressée) 133
- Tableaux de cuisson 134
- Recettes 137
- Hors d’oeuvres et soupes 138
- Truites aux amandes 140
- Terrine de viande hachée 141
- Poulet farci roti 141
- Quenelles de pain blanc 145
- Lasagne au four 145
- 2 minutes 146
- Boissons, desserts et gâteaux 147
- Entretien et nettoyage 152
- Que faire si 153
- Service et garantie (France) 153
- Pièces de rechange 154
- Service clientèle 154
- Fiche technique 156
- Information importante 156
- Installation 157
- AEG-ELECTROLUX 159
- AVANT L’ACHAT 159
- APRÈS L’ACHAT 159
- Geachte klant 160
- Apparaat en toebehoren 165
- Bedieningspaneel 166
- Vóór het in gebruik nemen 167
- Instellen van de klok 167
- Wat zijn microgolven? 168
- Geschikt servies 168
- Tips en adviezen 170
- Verwarmen 173
- Ontdooien 173
- Koken van verse groente 174
- Ontdooien en koken 174
- Vermogensstanden 175
- Magnetron solo 176
- Grilleren en gecombineerd 177
- Andere nuttige functies 178
- Automatisch gebruik 180
- Recepten voor automatische 185
- Tabellen 187
- Recepten 190
- Soepen en voorgerechten 191
- Vlees, vis en gevogelte 193
- Groente, rijst en pasta 197
- Dranken, desserts en gebak 200
- Reiniging en onderhoud 205
- Wat te doen als … 206
- Adres service-afdeling 207
- Garantievoorwaarden NEDERLAND 208
- Waarborgvoorwaarden BELGIË 210
- Technische gegevens 211
- Belangrijke informatie 211
- Installatie-aanwijzing 212
- Estimado cliente 214
- Horno y accesorios 219
- Panel de mandos 220
- Puesta en hora del reloj 221
- ¿Que son las microondas? 222
- La vajilla apropiada 222
- Sugerencias tecnicas 224
- Calentamiento 226
- Descongelación 227
- Cocción de verduras frescas 228
- Descongelación y cocción 228
- Cocción con microondas 230
- Cocción al grill y combinada 231
- Otras funciones cómodas 232
- Otras funciones comodas 233
- Bistecs y chuletas 238
- Tablas de cocción 241
- Entremeses y sopas 245
- Carne, pescados y aves 247
- Albóndigas de pan 252
- Lasaña al horno 252
- Pasta de patatas al ajo 253
- Colinabo en salsa de eneldo 253
- Bebidas, postres y tartas 254
- Cuidado y limpieza 259
- ¿Qué hacer si 260
- Certificado de garantía 261
- Certificado de Compra 262
- Condiciones de Garantía: 263
- Especificaciones 264
- Información importante 264
- Instalación 265
- TINS-A358URR2 268
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