Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual download pdf (Page 47)

soka" jela kao što je pečenje šunke na roštilju kako bi dobila jednakomjernu

boju.

Funkcija Pizza

Donji grijač izravno grije dno pizze, bureka ili pite, dok ventilator omogućuje

kruženje zraka koje peče nadjev pizze ili pite.

Najbolje rezultate postići ćete korištenjem nižih položaja za police.

Pečenje s ventilatorom

Zrak u pećnici se grije pomoću grijača oko ventilatora koji se nalazi iza stražnje

stijenke. Ventilator omogućuje kruženje vrućeg zraka radi održavanja ujedna‐

čene temperature u pećnici.

Prednosti pečenja s ovom funkcijom su:

Brže predzagrijavanje

Budući da ventilirana pećnica brzo dostiže temperaturu, obično nije potrebno

prethodno zagrijavati pećnicu, iako ćete možda trebati produžiti vrijeme pe‐

čenja za 5-7 minuta. Kod recepata koji zahtijevaju više temperature (npr. kruh,

lisnata tijesta, pogačice, nabujci itd.) najbolje rezultate ćete postići ako pret‐

hodno zagrijete pećnicu.

Niže temperature

Pečenje u ventiliranoj pećnici općenito zahtijeva niže temperature od tradicio‐

nalnog pečenja.

Zapamtite da trebate smanjiti temperature za oko 20- 25

C za vlastite recepte

koji koriste tradicionalno pečenje.

Ujednačeno grijanje prilikom pečenja kolača

U ventiliranoj pećnici svi položaji polica se ujednačeno griju. To znači da u

pećnici možete istovremeno peći više količina istovrsne hrane. Ipak, hrana na

gornjoj polici može potamnjeti nešto brže od one na donjoj polici.

To je sasvim normalno. Jela neće poprimiti drugi okus.

Kako koristiti ventiliranu pećnicu

1. Okrenite regulator pećnice na

2. Okrenite regulator termostata na traženu temperaturu.

Savjeti

Položaji polica nisu kritični, ali osigurajte se da su police ravnomjerno raspo‐

ređene.

Kada pripremate više jela odjednom u ventiliranoj pećnici, stavite namirnice na

sredinu više polica, radije nego više namirnica na jednu policu.

Kada je pećnica puna, može biti potrebno duže vrijeme za pripremu jela.

Policu možete staviti na dno pećnice. Stavite jela na policu u tom položaju

radije nego na dno pećnice, kako biste omogućili kruženje zraka oko jela.

Kada je pećnica puna istih namirnica, npr. pladnjevi iste veličine sa sitnim

kolačima, bit će pečeni istovremeno i istovremeno se mogu izvaditi iz pećnice.

Uporaba pećnice

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux 41005VD-MN User Manual Page 47