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Bolos de fruta (em mas-

sa levedada/de bolo)

Tradicional 3 170 0:35-0:50

Bolo de frutas com

massa amanteigada

Tradicional 3 170-190 0:40-1:20

Tartes com cobertura

delicada (p. ex.

requeijão, natas,

baunilha)

Tradicional 3 160-180 0:40-1:20

Pizza (com muito re-

cheio)

Tradicional 1 190-210

0:30-1:00

Pizza (fina) Tradicional 1 230-250

0:10-0:25

Fogaça Tradicional 1 250-270 0:08-0:15

Tartes salgadas Tradicional 1 200-220 0:35-0:50

Pastelaria pequena

Bolachinhas amanteiga-

das

Ar quente 3 150-160 0:06-0:20

Bolachinhas amanteiga-

das

Ar quente 1 / 3 150-160 0:06-0:20

Bolachinhas (estendi-

das com saco de paste-

leiro)

Ar quente 3 140 0:20-0:30

Bolachinhas (estendi-

das com saco de paste-

leiro)

Ar quente 1 / 3 140 0:25-0:40

Bolachinhas (estendi-

das com saco de paste-

leiro)

Tradicional 3 160

0:20-0:30

Bolachinhas de massa

batida

Ar quente 3 150-160 0:15-0:20

Bolachinhas de massa

batida

Ar quente 1 / 3 150-160 0:15-0:20

Suspiros, merengue Ar quente 3 80-100 2:00-2:30

Biscoitos de amêndoa Ar quente 3 100-120 0:30-0:60

Biscoitos de massa leve-

dada

Ar quente 3 150-160 0:20-0:40

Biscoitos de massa

amanteigada

Ar quente 3 170-180

0:20-0:30

Modo de

Cozedura

Funcionamento do

forno

Utilização

dos níveis

Tempera-

tura °C

Tempo

Hora:

Min.

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

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