23Izmantošana, tabulas un padomi
Tabula, sasaldēti ēdienigatavi ēdieni
Cepšana
Cepeškrāsns funkcija: Augš+Apakškars. , vai Infraterm.
grilēšna
Cepamie trauki
• Cepšanai ir piemērots jebkurš karstumizturīgs trauks (ievērot ražotāja
doto raksturojumu!)
• Lielus cepešus Jūs varat cept tieši savākšanas pannā vai uz restēm,
kurām apakšā ir savākšanas panna.
• Visāda veida lieso gaïu mēs iesakām cept cepamā traukā ar vāku. Tādā
veidā gaïa nezaudē sulīgumu.
• Visus gaïas veidus, kuriem ir jāveidojas garozai, Jūs varat cept cepešu
traukā bez vāka.
3 Norādījumi attiecībā uz cepšanas tabulu
Dotās tabulas dati ir orientējošas vērtības.
• Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un gaïu kuru svars ir lielāks par
1kg.
• Lai izvairītos no gaïas sulas vai tauku piedegšanas, mēs iesakām
cepšanas traukā ieliet mazliet šíidruma.
• Ja nepieciešams, cepeti apgriezt (pēc 1/2 - 2/3 cepšanas laika).
• Lielus cepešus un putnus cepšanas laikā vairākas reizes apliet ar cepeša
gaïas sulu. Tas Jums palīdzēs sasniegt labāku rezultātu.
• Izslēdziet cepeškrāsni apm. 10 minūtes pirms cepšanas laika beigām,
lai izmantotu inerces siltumu.
Gatavi
produkti
Cepeškrāsns funkcija
Ievietoš
anaslīm
enis
Tempe-
ratūra
°C
Laiks
Sasaldēta
pica
Augš+Apakškars. 3
pēc ražotāja
datiem
pēc ražotāja
datiem
Kartupeïifrī
1)
(300-600 g)
1)Piezīme: Frī kartupeïus ik pa laikam apgriezt 2 - 3 reizes
Infraterm. grilēšna 3 200-220
pēc ražotāja
datiem
Bagetes Augš+Apakškars. 3
pēc ražotāja
datiem
pēc ražotāja
datiem
Augïu kūkas Augš+Apakškars. 3
pēc ražotāja
datiem
pēc ražotāja
datiem
Comments to this Manuals