Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book Page 16

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 15
Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu no apakšas.
Uzlieciet uz cepešpannas ne vairāk kā sešas viena litra burciņas.
Uzpildiet burciņas vienādā līmenī un noslēdziet ar skavu.
•Burciņas nedrīkst saskarties.
Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepešpannā, lai cepamajā paplātē būtu pietiekami daudz
mitruma.
Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās (pēc aptuveni 35-60 minūtēm viena litra burci-
ņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet temperatūru līdz 100°C (skatiet tabulu).
Mīksti augļi
Konservējamie pro-
dukti
Temperatūra °C
Ievārīšana līdz dzirk-
stēšanai (minūtēs).
Jāturpina vārīt pie
100°C (minūtes).
Zemenes, mellenes,
avenes, gatavas ērkš-
ķogas
160-170 35-45 -
Augļi ar kauliņiem
Konservējamie pro-
dukti
Temperatūra °C
Ievārīšana līdz dzirk-
stēšanai (minūtēs).
Jāturpina vārīt pie
100°C (minūtes).
Bumbieri, cidonijas,
plūmes
160-170 35-45 10-15
Dārzeņi
Konservējamie pro-
dukti
Temperatūra °C
Ievārīšana līdz dzirk-
stēšanai (minūtēs).
Jāturpina vārīt pie
100°C (minūtes).
Burkāni
1)
160-170 50-60 5-10
Gurķi 160-170 50-60 -
Jaukti marinēti dārzeņi 160-170 50-60 5-10
Kolrābji, zirņi, sparģeļi 160-170 50-60 15-20
1) Atstājiet cepeškrāsnī, kad to izslēdzat
Cepeša ieējās temperatūras sensora tabula
Liellopu gaļa
Ēdiens Ēdiena ieējā temperatūra
Pusjēlas ribiņas vai steika fileja: nedaudz ap-
cepts
45 - 50 °C
Pusjēlas ribiņas vai steika fileja: vidēji gatavs 60 - 65 °C
Pusjēlas ribiņas vai steika fileja: labi izcepts 70 - 75 °C
Cūkgaļa
Ēdiens Ēdiena ieējā temperatūra
Cūkgaļas krūtiņa, šķiņķis, kakla karbonāde 80 - 82 °C
Cūkgaļas (muguras) karbonāde, žāvēta cūkas fi-
leja
75 - 80 °C
16 Noderīgi ieteikumi un padomi
Page view 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments