Храна за
готвење
Тежина (g) Температура °C
Позиција на
решетката
Време
Часови:Мин.
Печено говедско 1000-1500 150 1 2:00 - 2:30
Говедски
филети
1000-1500 150 3 1:30 - 1:50
Печено телешко 1000-1500 150 1 2:0 - 2:30
Шницли 200-300 120 3 0:20 - 0:40
Поставки за пица
Вид на печење
Позиција на
решетката
Температура °C Време (мин.)
Пица (тенка кора)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Пица (со многу
прелив)
2 180 - 200 20 - 30
Тортички 1 180 - 200 40 - 55
Тортички со спанаќ 1 160 - 180 45 - 60
Киш Лорен 1 170 - 190 45 - 55
Швајцарска торта 1 170 - 190 45 - 55
Колач со јаболка,
покриен
1 150 - 170 50 - 60
Пита со зеленчук 1 160 - 180 50 - 60
Безквасен леб
2
230 - 250
1)
10 - 20
Лиснати тортички
2
160 - 180
1)
45 - 55
Фламе-колач (јадење
од Алзас, слично на
пица)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Пирошки (руска
верзија на калцоне)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1) Загрејте ја рерната
2) Употребете длабока тава
Печење месо
Општи упатства:
• Користете садови за рерна отпорни на топлина (прочитајте ги инструкциите на
производителот).
• Големите коленици може да се печат директно во длабокиот сад за печење или на
решетката во рерната над длабокиот сад за печење. (Ако ја има)
• Печете ги посните меса во плех за печење со поклопец. Ова
ќе го задржи месото
посочно.
• Сите видови на месо, кои треба да се испечат или да добијат корка, може да се
печат во плехот за печење без капакот.
Помошни напомени и совети
17
Comments to this Manuals