Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
250 ml слатка павлака
50 g лебни трошки
•1 супена лажица естрагон
Сечкан магдонос
Сол, црн пипер
Лимон
Огноотпорен сад
Метод:
Попрскајте ги рибните филети со лимонов сок и оставете ги да постојат одредено
време. Потоа, впијте го вишокот течност со кујнска хартија. Потоа зачинете ги
рибните филети од двете страни со сол и црн пипер.
Потоа ставете ги рибните
филети во огноотпорен сад подмачкан со путер. Измешајте ги заедно ренданото
сирење, сечканиот магдонос, естрагонот, лебните трошки и павлаката.
Распоредете ја мешавината веднаш врз филетите од риба и ставете мали париња
путер врз мешавината.
6 - ПОЛНЕТА РИБА (ПАСТРМКА)
Состојки:
•4 пастрмки по 250-300 g парче
лимонов сок, црн пипер, сол
Метод:
Измијте ги пастрмките одвнатре и однадвор, попрскајте ги со лимонов сок, зачинете
ги и ставете ги во садови од нерѓосувачки челик со дупчести влошки, со по 2
пастрмки за оброк. Сервирајте со запечени ливчиња бадем. Варијанта со пастрмка
на пареа: Пред
да се стават пастрмките во садовите од нерѓосувачки челик со
влошка за цедење, сипете топла вода и оцет врз нив.
7 - КНЕДЛИ СО СЛИВИ
За тестото (состојките треба да бидат на собна температура):
125 ml млеко
20 g шеќер
•1 мало пакетче сув квасец 1 пакетче ванилин шеќер
300 g брашно
30 g шеќер
30 g путер
•1 жолчка од јајце
•1 цело јајце
•1 пакетче ванилин шеќер
малку цеден сок од лимон
џем од сливи
После печењето:
50 g путер
28 Помошни напомени и совети
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments