Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book download pdf (Page 28)

• 2 lugë kafeje lëng perimesh

• 600 ml ujë

• 1 spec i vogël i kuq

• 2 lugë kafeje sheqer i parafinuar

• 2 lugë gjelle salcë domatesh

• 400 ml lëng mishi

Përbërësit:

• 200 g oriz kokërrgjatë

• 50 g oriz i egër

• kripë e piper

• 2 lugë kafeje lëng perimesh

• 600 ml ujë

• 1 spec i vogël i kuq

• 2 lugë kafeje sheqer i parafinuar

• 2 lugë gjelle salcë domatesh

• 400 ml lëng mishi

Pas gatimit:

• 1 kuti të vogël me misër të ëmbël (150 g)

• Kullojeni misrin dhe shtojani orizit të gatuar.

Metoda:

• Hidheni orizin kokërrgjatë, orizin e egër, kripën, piperin, lëngun e perimeve dhe ujin në

një tas gjysmë ore përpara gatimit. Përgatisni specin, prijeni në kubikë të vegjël, shtojani

orizit dhe lëreni të gatuhet.

10 - LAZANJA

Përbërësit e salcës me mish:

• 1000 g patate

• 1 qepë

• 1 karotë

• 100 g selino

• 2 lugë gjelle vaj ulliri

• 400 g mish i grirë (përzierje mish lope e mish derri)

• 100 ml lëng mishi

• 1 kuti e vogël konserve domatesh të grira (rreth 400 g)

• rigon, trumzë, kripë dhe piper

Përbërësit e salcës beshamel:

• 75 g gjalpë

• 50 g miell

• 500 ml qumësht

• kripë, piper dhe arrë moskat

28 Udhëzime dhe këshilla të nevojshme

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

No comments

Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 28