Aeg-Electrolux BY9004000M User Manual download pdf (Page 29)

Kala (aurutatud)

Liha tüüp Kogus Küpsetusrežiim Ta‐

sand

Temperatuur

(°C)

Aeg (h:min)

Terve kala 1 - 1,5

Ülemine + alumi‐

ne kuumutus

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Lihatermomeetri tabelid

Loomaliha

Valmistatav toit Sisetemperatuur

Veiseliha (210°C)

- väheküps 45 - 50 °C

- poolküps 60 - 65 °C

- täisküps 75 - 80 °C

Sealiha

Valmistatav toit Sisetemperatuur

Sea abatükk, kintsutükk, kaelakarbonaad 80 - 82 °C

Karbonaad (seljatükk) 75 - 80 °C

Pikkpoiss 75 - 80 °C

Vasikaliha

Valmistatav toit Sisetemperatuur

Vasikapraad 75 - 80 °C

Vasikakoot 85 - 90 °C

Lambaliha/Lammas

Valmistatav toit Sisetemperatuur

Lambakoot 80 - 85 °C

Lamba seljatükk 80 - 85 °C

Lambapraad, lambakoot 75 - 80 °C

Ulukiliha

Valmistatav toit Sisetemperatuur

Jänese seljatükk 70 - 75 °C

Jänese koot 70 - 75 °C

Terve jänes 70 - 75 °C

Uluki seljatükk 70 - 75 °C

Uluki kintsutükk 70 - 75 °C

Grillimine

Kasutage grillimisfunktsiooni alati maksimaalsel temperatuuril

Vihjeid ja näpunäiteid

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

No comments

Aeg-Electrolux BY9004000M User Manual Page 29