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Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des fonctions du four

dans le chapitre "Utilisation".

Légumes

Produit à sécher Température

en °C

Gradin Durée en heures (va-

leur indicative)

1 gradin 2 gradins

Haricots 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Poivrons (coupés en lamel-

les)

60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Légumes pour potage 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6

Champignons 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Fines herbes 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3

Fruits

Produit à sécher Température

en °C

Gradin Durée en heures (va-

leur indicative)

1 gradin 2 gradins

Quetsches 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Abricots 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Pommes en morceaux 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8

Poires 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Durée de décongélation

• Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille du four.

• Ne recouvrez pas avec une assiette ou un bol. Vous risqueriez d'allonger trop le temps

de décongélation.

• Placez la grille sur le premier gradin en partant du bas.

Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des fonctions du four

dans le chapitre "Utilisation".

Plat Durée de décongéla-

tion (min)

Temps de repos après

décongélation (min)

Remarques

Poulet, 1000 g 100-140 20-30 Placez le poulet sur

une assiette retournée,

qui repose dans une

grande assiette Re-

tournez à la moitié du

temps de décongéla-

tion

Viande, 1000 g 100-140 20-30 Retournez l'aliment à

la moitié du temps de

décongélation

Conseils utiles

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