Aeg-Electrolux FM4803K-AN User Manual Page 17

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17Sugestões para cozer e assar
Sugestões para cozer e assar
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Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os
alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à
saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co-
zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
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