Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Приготав‐
ливаемый
продукт
Функции духового
шкафа
Уро‐
вень
духово‐
го шка‐
фа
Температура
в °C
Время
Картофель
фри
1)
(300-600 г)
Инфракрасная
жарка
3 200-220 согл. данным
производите‐
ля
Багеты Мульти-горя‐
чий воздух
3 согл. данным
производите‐
ля
согл. данным
производите‐
ля
Фруктовый
пирог
Мульти-горя‐
чий воздух
3 согл. данным
производите‐
ля
согл. данным
производите‐
ля
1) Картофель фри во время приготовления следует 2 или 3 раза перевернуть
Жарка
Функции духового шкафа: Мульти-горячий воздух
При жарке установите фильтр для улавливания жира!
Посуда для жарки
Для жарки подходит любая жаропрочная посуда (соблюдайте указания
производителя!).
Мы рекомендуем все постные сорта мяса жарить в жаровне с кры‐
шкой . Таким образом мясо получится более сочным.
Все сорта мяса, которые должны приобретать румяную корочку, можно
жарить в жаровне без крышки .
Указания к таблице жарки
Данные в следующих далее таблицах являются ориентировочными ве‐
личинами.
•Мы рекомендуем мясо и рыбу жарить в духовом шкафу начиная с 1
кг .
Для предотвращения пригорания выступающего мясного сока или жи
ра мы рекомендуем добавлять в посуду для жарки небольшое количе‐
ство воды.
При необходимости переворачивайте жаркое по истечении 1/2 - 2/3
времени приготовления.
Большие порции жаркого и птицы во время приготовления следует не‐
сколько раз поливать соком, выделяющимся из жаркого. Благодаря
этому достигается лучший результат при жарке.
Выключите духовой шкаф примерно. за 10 минут до окончания про‐
граммы выпекания, чтобы использовать остаточное тепло.
Использование, таблицы и рекомендации
35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments