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23Commande du four

Sonde à viande

3 Lorsque la sonde à viande est installée, le menu FONCTIONS FOUR propose une

gamme de fonctions du four correspondantes ainsi que des programmes addi-

tionnels.

1 Avertissement: Utiliser exclusivement la sonde à viande fournie avec l’appareil !

Pour la remplacer, utiliser exclusivement une pièce de rechange d’origine !

Installer la sonde à viande

1. A l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT , mettre l’appareil sous tension.

2. Introduire la pointe de la sonde à viande

aussi profondément que possible dans le

morceau de viande à cuire de manière à ce

qu’elle se trouve au centre du morceau.

3. Enfoncer la tige de la sonde à viande jus-

qu’à la butée située dans la fiche qui se

trouve dans la paroi latérale du four.

Régler la température à coeur de la viande

Pour mettre à l’arrêt le four au degré près lorsque que la température à cœur

que vous avez sélectionnée est atteinte :

Deux températures sont à prendre en considération:

– La température du four : cf. tableau de cuissons

– La température à cœur : cf. tableau des brochettes de viande

1. Placer la sonde à viande comme décrit ci-dessus.

Dans la ligne de texte, SONDE A

VIANDE s’affiche et le symbole

apparaît.

2. En 5 secondes au moyen de la tou-

che ou régler la tempéra-

ture à coeur souhaitée.

SONDE A VIANDE

ý ý ý ýþ ë ý

ý ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

SONDE A VIANDE

ý ý ý ýþ ë ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü6ü5û1

00.5ü5

wm¸¹º»¼-P+P

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