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Tabelle BIO-GAREN

Speise

Gewicht in

Gramm

Einstellung Einschubebe-

Zeit in Minu-

ten

Rinderbraten 1.000-1.500 BIO-GAREN PROFI 1 90-110

Rinderfilet 1.000-1.500 BIO-GAREN PROFI 3 90-110

Kalbsbraten 1.000-1.500 BIO-GAREN PROFI 1 100-120

Steaks 200 - 300 BIO-GAREN

STANDARD

3 20-30

1) Bräunen Sie vor dem Garen in einer Bratpfanne an.

Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktionen immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofen-Tür.

Heizen Sie den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten lang vor.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende

Einsatzebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Tabelle GRILL

Grillgut Einschubhöhe Zeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.

Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min.

Bratwürste 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min.

Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks

4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min.

Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)

3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min.

Toast

3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min.

Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min. -------

1) Nicht vorheizen

AUFTAUEN

• Stellen Sie ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost.

• Decken Sie nicht mit einem Teller oder Deckel ab. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit

möglicherweise erheblich.

• Setzen Sie den Rost in die erste Einsatzebene von unten ein.

Anwendungen, Tabellen und Tipps

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