Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Yemek Tipi
Sıcak Buhar Konumu
1)
Sıcaklık, °C olarak Dak. olarak süre Fırın seviyeleri
Pişirmeye hazır baget-
ler 40-50 g
200 20-30 2
Pişirmeye hazır baget-
ler 40-50 g, donmuş
200 25-35 2
1) Eklenecek su miktarı pişirme süresine bağlıdır
Pişirme
Genel bilgiler
Yeni fırınınız eski fırınınızdan daha farklı şekilde yemek pişiriyor olabilir. Her zaman kul-
landığınız ayarları (sıcaklık, pişirme süreleri) ve raf seviyelerini tablolarda verilen değerle-
re uyarlayınız.
Daha uzun pişirme sürelerinde, kalan sıcaklığın kullanılmasıin fırın, pişirme süresinin
bitmesine 10 dakika kala kapatılabilir.
Dondurulmuş yiyecek kullandığınızda, fırındaki tepsiler pişirme sırasında bükülebilir.
Tepsiler tekrar soğuduğunda, yamulma ortadan kalkacaktır.
Pişirme tablolarının kullan
ımı
İlk seferinde düşük sıcaklık kullanmanızı öneririz.
Belirli bir tarif için gereken ayarları bulamıyorsanız, en yakın olanı kullanmaya çalışın.
Birden fazla raf seviyesinde kek pişiriyorsanız, pişirme süresi 10-15 dakika uzatılabilir.
•Farklı uzunluklardaki kekler ve hamur işleri ilk seferde her zaman eşit şekilde pişmez. Bu
durum meydana gelirse sıcaklık ayarını değiştirmeyin. Farklılıklar pişirme prosedürü sıra-
sında eşitlenir.
Pişirme ile ilgili ipuçları
Pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm
Kekin altı yeterince pişmiyor Yanlış fırın seviyesi Keki alt seviyeye yerleştirin
Kek çöküyor (ıslak kalıyor, su
şeritleri oluşuyor).
Fırın sıcaklığı çok yüksektir.
Biraz daha düşük bir ayar kulla-
nın
Kek çöküyor (ıslak kalıyor, su
şeritleri oluşuyor).
Pişirme süresi çok kısadır
Pişirme süresini uzatın. Pişir-
me süreleri daha yüksek pi-
şirme sıcaklıkları ile kısaltıla-
bilir
Kek çöküyor (ıslak kalıyor, su
şeritleri oluşuyor).
Hamurda fazla sıvı vardır
Daha az sıvı kullanın. Özellikle
mutfak robotu kullanırken karış-
tırma sürelerine dikkat edin
Kek çok kuru Fırın sıcaklığı çok düşüktür
Daha yüksek fırın sıcaklığı
ayarlayın
Kek çok kuru Pişirme süresi çok uzundur Pişirme süresini kısaltın
Kek homojen şekilde kızarmı-
yor
Fırın sıcaklığı çok yüksek ve pi-
şirme süresi çok kısadır
Daha düşük sıcaklık ve daha
uzun pişirme süresi ayarlayın
10 Yararlı ipuçları ve bilgiler
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments