Ayarlar:
•Ağırlık girilen otomatik programlar. Ağırlık için aralık ayarı 1000 g ile 3000 g arasında.
Yöntem:
• Eti baharatlarla terbiye edin ve ateşe dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin. Su veya başka
bir sıvı ekleyin; dip kısmının derinliği 10 - 20 mm olmalıdır. Üzerine bir kapak örtün.
17 - TAVUK, BÜTÜN
Ayarlar:
•Ağırlık girilen otomatik programlar. Ağırlık için aralık ayarı 900 g ile 2100 g arasında.
Yöntem:
•Tavuğu ateşe dayanıklı bir fırın kabına koyun ve baharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30
dakika sonra çevirin. Bir hatırlatıcı gösterilir.
18 - PİZZA
Hamur malzemeleri:
• 14 g maya
• 200 ml ılık su
• 300 g un
• 3 g tuz
• 1 yemek kaşığı yağ
Üst kaplama malzemeleri:
• 1/2 küçük kutu doğranmış domates
• 200 g rendelenmiş kaşar peyniri
• 100 g salam
• 100 g dana jambon
• 150 g mantar (konserve)
• 150 g beyaz peynir
• Mercanköşk
Yöntem:
• Mayayı bir kaba boşaltın ve ılık suda çözün. Tuzu unla karıştırın ve yağ ile birlikte kaba
ilave edin. Tüm malzemeleri, kaptan ayrılabilen bir hamur halini alıncaya kadar yoğurun.
Hamuru iki katına kabarıncaya kadar sıcak bir yerde bekletin. Hamuru yuvarlayıp yağlan-
mış tepsiye koyun ve tabanını bir çatalla delin. Üst malzemeleri belirtilen sırayla tabana
yayın.
•Yağlanmı ş pişirme tepsisi kullanın.
19 - KİŞ
Hamur malzemeleri:
• 200 g un
•2 yumurta
• 100 g tereyağı
30 Yararlı ipuçları ve bilgiler
Comments to this Manuals