Aeg-Electrolux E31540-6-M User Manual download pdf (Page 13)

Tipo di cottura Funzione forno Livello Temperatura

(°C)

Tempo (h:min)

Dolcetti (20 pezzi/te-

glia)

Cottura Ventilata 3 140 0:20 - 0:30

Dolcetti (20 pezzi/te-

glia)

Cottura Statica 3 170 0:20 - 0:30

1) Preriscaldare il forno

Cottura su più livelli - Dolci, focacce e pizze su teglia

Tipo di cottura

Cottura a conve-

zione

2 livelli

Cottura a con-

vezione

3 livelli

Temperatura (°C)

Tempo (h:min)

Bignè/éclair

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Crostata tipo torta

Streusel

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Preriscaldare il forno

Cottura su più livelli - Biscotti, dolcetti, focacce e panini

Tipo di cottura

Cottura a conve-

zione

2 livelli

Cottura a con-

vezione

3 livelli

Temperatura

(°C)

Tempo (h:min)

Biscotti di pasta frolla 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Pasticcini realizzati con

siringa per dolci

1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Biscotti di pasta lievita-

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Spume, meringhe 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Amaretti 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Biscotti di pasta frolla 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Pasticcini di pasta sfo-

glia

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Panini 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Dolcetti (20 pezzi/te-

glia)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Preriscaldare il forno

Consigli per cuocere al forno

Risultato della cottura Possibile causa Rimedio

Sotto la torta è troppo

chiara

Livello del forno non corret-

Posizionare la torta più in basso

La torta si affloscia (di-

venta poltigliosa, unta,

con strisce d'acqua)

Temperatura del forno trop-

po elevata

Abbassare la temperatura del forno

Consigli e suggerimenti utili

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