Gatimi i mishit dhe peshkut
• Mos piqni në furrë copa mishi më të vogla se 1 kg. Gatimi i sasive të vogla shkakton
tharjen e mishit.
• Për të pjekur mirë nga jashtë dhe të njomë nga brenda mishin e kuq, vendosni një
temperaturë prej 200 °C-250 °C.
• Për mishin e bardhë, shpendët dhe peshkun vendosni një temperaturë midis
150°C-175°C.
• Përdorni një tavë pritëse të yndyrave për ushqimet me shumë yndyrë, për të ruajtur
furrën nga njollat që mund të mos ikin më.
• Lëreni mishin afro 15 minuta përpara se ta shponi, në mënyrë që lëngu të mos derdhet
jashtë.
• Për të shmangur tymin e tepërt në furrë gjatë pjekjes, hidhni pak ujë në tavën pritëse të
yndyrave. Për të shmangur kondensimin e tymrave, shtoni ujë herë pas herë pasi ai të
avullojë.
KUJDESI DHE PASTRIMI
PARALAJMËRIM
Referojuni kapitullit "Të dhëna për sigurinë"
Pastrimi i derës së furrës
Dera e furrës ka tre panele prej xhami të montuara njëra pas tjetrës. Mund t'i hiqni panelet
prej xhami për t'i pastruar.
Çmontimi i derës së furrës dhe paneleve prej xhami
1. Me njërën dorë mbani pllakën e aluminit
(A) me dhe me dorën tjetër hiqni
mbajtësen (B) të panelit të brendshëm. Për
ta zhbllokuar mbajtësen (B), shtypeni në
anën e djathë dhe tërhiqeni sipër.
2. Tërhiqeni pllakën e aluminit (A) jashtë
mbajtëses (C).
A
B
A
C
Kujdesi dhe pastrimi
21
Comments to this Manuals