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Tipo di cottu-

ra al forno

Funzione del

forno

Posizione

della griglia

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Panini

Cottura venti-

lata

3

160

1)

10 - 25

Panini

Cottura tradi-

zionale

3

190 - 210

1)

10 - 25

Small cakes/

Dolcetti (20

pezzi/lamiera

dolci)

Cottura venti-

lata

3

150

1)

20 - 35

Small cakes/

Dolcetti (20

pezzi/lamiera

dolci)

Cottura tradi-

zionale

3

170

1)

20 - 30

1)

Preriscaldare il forno.

Sformati e gratin

Piatto

Funzione del

forno

Posizione

della griglia

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Pasta al forno

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 45 - 60

Lasagne

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 25 - 40

Verdure grati-

nate

1)

Doppio grill

ventilato o

cottura venti-

lata

1 160 - 170 15 - 30

Baguette con

formaggio fu-

so

Doppio grill

ventilato o

cottura venti-

lata

1 160 - 170 15 - 30

Sformati dolci

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 40 - 60

Sformati di

pesce

Cottura tradi-

zionale

1 180 - 200 30 - 60

Verdure ripie-

ne

Doppio grill

ventilato o

cottura venti-

lata

1 160 - 170 30 - 60

1)

Preriscaldare il forno.

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