Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Τύπος πιάτου
Ατμός Intervall
1)
Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά Επίπεδα φούρνου
Roast beef 1000 γρ. 180 - 200 60 -90 2
Ψητό Μοσχάρι 1000
γρ.
180 80-90 2
Ρολό κιμάς, ωμός 500
γρ.
180 30-40 2
Χοιρινή καπνιστή μπρι-
ζόλα 600-1000 γρ. (μα-
ρινάρετε για 2 ώρες)
160-180 60-70 2
Κοτόπουλο 1000 γρ. 180-200 50-60 2
Πάπια 1500-2000 γρ. 180 70-90 2
Χήνα 3000 γρ. 170 130-170 1
Πατάτες Ωγκρατέν 160-170 50-60 2
Σουφλέ ζυμαρικών 190 40-50 2
Λαζάνια 180 45-55 2
Διαφορετικά ψωμιά
500-1000 γρ.
180-190 50-60 2
Ψωμάκια 40-60 γρ. 180-210 30-40 2
Έτοιμα ψωμάκια για
ψήσιμο
200 10-20 2
Μπαγκέτες έτοιμες για
ψήσιμο 40-50 γρ.
200 20-30 2
Μπαγκέτες έτοιμες για
ψήσιμο 40-50 γρ., κα-
τεψυγμένες
200 25-35 2
1) Η ποσότητα του νερού που πρέπει να προστεθεί εξαρτάται από τη διάρκεια του μαγειρέματος
Ψήσιμο
Γενικές υποδείξεις
Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με τη συ-
σκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμοκρασία, χρόνο ψησί-
ματος) και τα επίπεδα σχάρας στις τιμές που αναφέρονται στους πίνακες.
Στους χρόνους ψησίματος μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να σβήσετε το φούρνο 10 λε-
πτά περίπου πριν ολοκληρωθεί το διάστημα ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την υπο-
λειπόμενη θερμότητα.
Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κα-
τά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν ξανά στο κανονικό
τους σχήμα.
Τρόπος χρήσης των πινάκων ψησίματος
Την πρώτη φορά συνιστάται να χρησιμοποιήσετε
τη χαμηλότερη θερμοκρασία.
10 Χρήσιμες συμβουλές
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments