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Consigli per il congelamento

Per un processo di congelamento ottimale, ecco alcuni consigli importanti:

• la quantità massima di cibo che può essere congelata in 24 h è riportata sulla targhetta;

• il processo di congelamento dura 24 ore. In questo periodo non aggiungere altro cibo

da congelare;

• congelare solo alimenti freschi, di ottima qualità e accuratamente puliti;

• preparare il cibo in piccole porzioni per consentire un congelamento rapido e comple-

to e per scongelare in seguito solo la quantità necessaria;

• avvolgere il cibo in pellicole di alluminio o in politene e verificare che i pacchetti siano

ermetici;

• non lasciare che cibo fresco non congelato entri in contatto con quello già congelato,

per evitare un aumento della temperatura in quest'ultimo;

• i cibi magri si conservano meglio e più a lungo di quelli grassi; il sale riduce il periodo

di conservazione del cibo;

• i ghiaccioli, se consumati immediatamente dopo la rimozione dal vano congelatore,

possono causare ustioni da congelamento della pelle;

• si consiglia di riportare la data di congelamento su ogni singolo pacchetto per riuscire

a tenere traccia del tempo di conservazione;

Consigli per la conservazione dei surgelati

Per ottenere i migliori risultati con questo apparecchio:

• Accertare che i cibi congelati commercialmente siano adeguatamente conservati dal

rivenditore.

• Fare in modo che i cibi congelati siano trasferiti dal negozio al congelatore nel più bre-

ve tempo possibile.

• Non aprire la porta frequentemente o lasciarla aperta più del tempo strettamente ne-

cessario.

• Una volta scongelato, il cibo si deteriora rapidamente e non può essere ricongelato.

• Non superare il periodo di conservazione indicato dal produttore.

PULIZIA E CURA

ATTENZIONE

Staccare la spina dell'apparecchio prima di eseguire lavori di manutenzione.

Questo apparecchio contiene idrocarburi nell'unità di raffreddamento; la manutenzione e

la ricarica devono pertanto essere effettuate esclusivamente da tecnici autorizzati.

Pulizia periodica

L'apparecchio deve essere pulito regolarmente:

• Lavare l'interno e gli accessori con acqua tiepida e sapone neutro.

• Ispezionare regolarmente le guarnizioni dello sportello ed eliminare con un panno umi-

do tracce di sporco e residui.

Pulizia e cura

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