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• Los alimentos ricos en proteínas se echan a perder más rápidamente. Es decir, el maris-

co se estropea antes que el pescado, y éste a su vez, se estropea antes que la carne. El

almacenamiento en el compartimento a 0 °C supone incrementar por tres el tiempo

de conservación de los alimentos sin mermar su calidad.

• Los alimentos guardados en el compartimento a 0 °C deben extraerse de los cajones

de 15 a 30 minutos antes de consumirlos, en especial las frutas y las verduras que no

requieran ningún proceso de cocción. Dejar que las frutas y las verduras recuperen la

temperatura ambiente es una forma de mejorar su textura y sabor.

CONSEJOS ÚTILES

Consejos para ahorrar energía

• No abra la puerta con frecuencia ni la deje abierta más tiempo del estrictamente nece-

sario.

• Si la temperatura ambiente es elevada, la temperatura del aparato se ha ajustado en

los valores más altos y está totalmente lleno, el compresor podría funcionar de mane-

ra continua, provocando la formación de escarcha o hielo en el evaporador. Si esto

sucede, gire el regulador de temperatura a valores inferiores para permitir la desconge-

lación automática y ahorrar en el consumo eléctrico.

Consejos para la refrigeración de alimentos frescos

Para obtener los mejores resultados:

• no guarde en el frigorífico alimentos calientes ni líquidos en evaporación;

• cubra o envuelva los alimentos, en especial si tienen sabores fuertes;

• coloque los alimentos de modo que el aire pueda circular libremente entre ellos.

Consejos para la refrigeración

Consejos útiles:

Carne (de todo tipo): guárdela en bolsas de plástico y colóquela en el estante de vidrio,

sobre el cajón de las verduras.

Por razones de seguridad, guárdela de ese modo durante uno o dos días, como máximo.

Alimentos cocinados, platos fríos, etc..: los debe cubrir y puede colocarlos en cualquiera

de los estantes.

Frutas y verduras: se deben limpiar a conciencia y colocar en los cajones especiales sumi-

nistrados a tal efecto.

Mantequilla y queso: colóquelos en recipientes herméticos especiales o envueltos en pa-

pel de aluminio o en bolsas de plástico, para excluir tanto aire como sea posible.

Botellas de leche: deben tener tapa y se colocarán en el estante para botellas de la puerta.

Los plátanos, las patatas, las cebollas y los ajos, si no están empaquetados, no deben guar-

darse en el frigorífico.

Consejos sobre la congelación

Estos consejos son importantes para poder aprovechar al máximo el proceso de congelación:

• la cantidad máxima de alimentos que puede congelarse en 24 horas se muestra en la

placa de datos técnicos;

Consejos útiles

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