Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 10)

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är för torr För låg ugnstemperatur Ställ in en högre temperatur

Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid

Kakan blir inte jämnt

gräddad

För hög temperatur och för

kort gräddningstid

Minska temperaturen och öka grädd-

ningstiden

Kakan blir inte jämnt

gräddad

Degen är ojämnt fördelad Fördela degen jämnt på bakplåten

Kakan gräddas inte

med den inställda ti-

den

För låg temperatur Höj temperaturen något

PAJ-PIZZA LÄGE

För att se vilken ugnsfunktion du ska använda hänvisar vi till funktionslistan i kapitlet Daglig

användning.

Bakverk Nivå Temperatur °C Tid (i minuter)

Pizza (tunn botten)

1)

1 180 - 200 20 - 30

Pizza (med mycket fyll-

ning)

1 180 - 200 20 - 30

Paj 1 180 - 200 45 - 60

Ugnsbakad spenat 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50

Cheesecake med le-

moncurd, rund

1 140 - 160 60 - 90

Cheesecake med le-

moncurd på plåt

1 140 - 160 50 - 60

Äppelkaka, täckt 1 150 - 170 50 - 70

Grönsakspaj 1 160 - 180 50 - 60

Osyrat bröd

1)

1 250 - 270 10 - 20

Smördegskakor

1)

1 160 - 180 40 - 50

Flammekuchen (pizza-

liknande rätt från Als-

ace)

1)

1 250 - 270 12 - 20

Piroger (rysk version av

calzone)

1)

1 180 - 200 15 - 25

1) Förvärm ugnen

Stekning

Allmänna anvisningar:

• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning).

10

Användningsområden, tabeller och tips

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments