Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 4

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 3
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Luukun sisäpuoli
Joissakin malleissa uunin luukun sisäpuolelle on merkitty:
kannatintasojen numerot (tietyt mallit)
tietoja uunin toiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat (tietyt mallit).
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja
paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.
Höyryllä kypsentäminen
Höyrykypsennysastiat
Käytä ainoastaan korroosion- ja kuumuudenkestäviä keittoastioita.
Kromiteräksiset keittoastiat soveltuvat myöskin (katso kohta "Erikoislisävarusteet").
Kannatintasot
Alla oleva taulukko sisältää oikeat uunin kannatintasot. Kannatintasojen numerot mene-
vät alhaalta ylöspäin.
Yleisiä huomautuksia
Kun kypsennät ruokia yli 30 minuutin ajan, tai suuria ruokamääriä kypsennettäessä tulee
vettä lisätä tarvittaessa.
Aseta ruoat kannattimille oikeanlaisia keittoastioita käyttäen. Jätä kannattimien väliin
riittävästi tilaa höyryn kiertämisen mahdollistamiseksi.
Jos uunia ei käytetä pitkään aikaan, poista vesi vesilokerosta, huuhtele letkuliitännät ja
höyrynkehitin (katso kohta "Puhdistus ja hoito").
Taulukoiden huomautus höyrytoimintoa koskien
Taulukot antavat tietoa tyypillisistä ruokalajeista.
Lämpötila-arvot ja ajat ovat vain viitteellisiä ja ne riippuvat ruoka-aineksien koostumuk-
sesta, koosta, määrästä sekä keittoastioista.
Käytä lähes samaa reseptiä, jos et löydä reseptin oikeita asetuksia.
Aloita ruoanvalmistus kylmällä uunilla, ellei taulukon tiedot muuta mainitse.
Lisää riisin vesimäärä suhteeseen 1: 1.5 - 1: 2 taulukon arvoista poiketen.
Höyryveden taulukko
Vesilokeron vesimäärä (ml)
Aika
1)
minuuteissa
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1) Ajat ovat ainoastaan viitteellisiä
4 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Page view 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments