Aeg-Electrolux BS7304021M Recipe Book Page 8

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 7
Ruokalaji Lämpötila ºC
Vesilokeron vesi-
määrä (ml)
Aika
1)
minuuteis-
sa.
Kannatintaso
Kananmunat, kes-
kikovaksi keitetyt
96 450 13 - 16 2
Kananmunat,
pehmeäksi keite-
tyt
96 400 10 - 12 2
1) Ajat ovat viitteellisiä.
Kiertoilma ja Voimakas höyry peräkkäin
Voit kypsentää lihaa, vihanneksia ja lisäkkeitä yksi toisensa jälkeen yhdistämällä toiminnot.
Kaikki ruokalajit ovat valmiita tarjottaviksi samaan aikaan.
Käytä Kiertoilma-toimintoa ruokien alustavaan paistamiseen.
Aseta valmistellut vihannekset ja lisukkeet uunivuokaan. Aseta ne uuniin lihan lisäksi.
Jäähdytä uuni noin 80 °C:n lämpötilaan. Jäähdytä laite nopeammin avaamalla uunin-
luukku ensimmäiseen asentoon noin 15 minuutin ajaksi.
Käynnistä Voimakas höyry -toiminto ja kypsennä kaikki ruokalajit valmiiksi yhdessä.
Maksimivesimäärä on 650 ml.
Ruokalaji Lämpöti-
la °C
Kiertoilma
(ensimmäinen vai-
he: kypsennä liha)
Voimakas höyry
(toinen vaihe: lisää vihan-
nekset)
Aika,
mi-
nuuttia.
Kanna-
tintaso
Aika, mi-
nuuttia.
Kannatintaso
Paahtopaisti 1 kg
Ruusukaali, maissipuuro
180
60 – 70 liha: 1
40 – 50
liha: 1
vihannekset:
3
Porsaanpaisti 1 kg,
Perunat, vihannekset, kastikkeet
180
60 – 70 liha: 1
30 – 40
liha: 1
vihannekset:
3
Vasikanpaisti 1 kg
Riisi, vihannekset
180
50 – 60 liha: 1
30 – 40
liha: 1
vihannekset:
3
Intervall Plus
Ruokalaji
Intervall Plus (vesimäärä: 300 ml)
Lämpötila °C Aika, minuuttia. Kannatintaso
Vanukas/piiras annos-
paloina
1)
90 40-45 2
Munakkaat
1)
90 35-45 2
Terriini
1)
90 40-50 2
Ohut kalafilee 85 15-25 2
8 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Page view 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments