Aeg-Electrolux KB9800E-M User Manual

COMPETENCE KB9800EFour électrique encastrableNotice d’utilisation et d’installation

10Avant la première utilisationRégler et modifier l’heure du jour3 Le four ne fonctionne que si le réglage de l’heure du jour a été effectué.Après le

11Premier nettoyageIl est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première uti-lisation.1 Avertissement : N‘utilisez pas de produits déte

12Commande du fourLa commande électronique du four3 Remarques générales• Pour mettre l’appareil sous tension la première fois, utilisez d’abord la tou

13Sélectionner la fonction four1.Allumez l’appareil à l’aide de la touche principale Marche/Arrêt .2.Appuyer sur la touche ou jusqu’à ce que la fon

14Éteindre le four Éteignez l’appareil à l’aide de la touche Marche/Arrêt .3 Ventilateur de refroidissementLe ventilateur se met en route automatiquem

15Fonctions de fourLes fonctions du four suivantes sont à votre disposition:Fonction Four UtilisationElément chauf-fant/ventilateurAIR PULSÉ PROFI Pou

Insérez la grille et la plaque du four3 Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté d

Insérer/enlever le filtre à graisseN’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élé-ment chauffant arrière du four con-tre les éc

Fonctions supplémentairesProgrammes Cuisson/Rôtissage3 Pour l’emploi de cette fonction, utilisez les recettes fournies.Sélectionner un programme1.Allu

Fonction Mémoire La fonction Mémoire permet de mémoriser un réglage que vous utilisez de manière répétée.1.Réglage de la fonction du four, de la tempé

2Chère cliente, cher client,Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir la consulter ultérie

Fonctions de l'horlogeMinuteriePour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sé-lectionnée est écoulée.Cette fonction est s

3 Remarques générales• Dès qu’une des fonctions Horloge est sélectionnée, le symbole corres-pondant clignote pendant environ 5 secondes. Pendant ce t

Minuterie1.Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l’horlogejusqu’à ce que le symbole de la Minuterie clignote. 2.A l’aide de la touc

Duree1.Sélectionnez une fonction du four et une température . 2.Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l’horloge , jusqu’à ce que l

Fin1.Sélectionnez une fonction du four et une température à l’aide de la touche ou . 2.Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l’hor

Utilisation conjointe des fonctions Duree et Fin 3 Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions Duree et Fin lorsque le four doit s’allu

Autres fonctionsDésactivation de l’affichage2 La désactivation de l’affichage de l’heure permet d’économiser de l’énergie.Désactiver l’affichage1.Le c

Sécurité enfantsDès que la sécurité enfants est activée, le four ne peut pas être mis en service.Activer la sécurité enfants1.Le cas échéant, éteignez

Arrêt de sécurité du four3 Si le four ne s’éteint au bout d’un certain temps ou si la température ne change pas, il s’arrête automatiquement.Le voyant

Conseils d’utilisation et guide des cuissonsCuissonFonction four : AIR PULSÉ PROFI Plats à cuisson• Pour cuire avec la fonction AIR PULSÉ PROFI , vou

3SommaireNotice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sécurité . . . . . . . . . . . .

Conseils d’ordre généralAvec les fonctions AIR PULSÉ PROFI , il est possible de placer simul-tanément deux moules côte à côte sur la grille. Cela ne r

Tableau de cuissonCuisson sur un niveau de gradinType nde pâtisserieAIR PULSÉ PROFINiveau de gradinTempérature°CDuréeheures minPâtisserie dans un moul

1) Préchauffer le fourCuisson sur plusieurs niveaux de gradin 1) Préchauffer le fourPizza (fine) 2 2301)0:12-0:20Pain plat 2 2301)0:10-0:20Tartes flam

Conseils de cuissonRésultat de la cuisson Cause possible SolutionLe dessous du gâteau est trop clairLa hauteur de gradin n’est pas adéquateEnfoncez le

Tableau des soufflés et gratinsTableau plats préparés surgelésPlatAIR PULSÉ PROFINiveau de gradinTempérature°CDuréeen h : minSoufflé aux pâtes 1 180-2

RôtissageFonction four AIR PULSÉ PROFIInsérez le filtre pour faire un rôti !Plats à rôtir• Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisé

Tableau de rôtissageNature de la viandeAIR PULSÉ PROFINiveau de gradinTempérature°CDuréeen h : minViande de porcEpaule, collet, morceau de jam-bon (10

* Préchauffer le fourVolaillePoulet, poule (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15Demi-poulet (de 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50Volaille en morceaux (de 200-25

Cuisson à basse températureFonctions four CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE .Avec la fonction four CUISSON À BASSE TEMPÉRATURE , le rôti devient bien tendre

GRILFonction four GRIL la température doit être réglée sur le maximum1 Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller u

4Conseils d’utilisation et guide des cuissons . . . . . . ... . . . . . . ... 29Cuisson... . . . . . . ... . . . . . . . ... . . . . .

GRIL INFRATHERMFonction four GRIL INFRATHERMPlatTempe-rature en °CPlaqueGrille du GriDurée de cuissonenminutesaprèsminutes retournezNiveau d’enfourne-

DécongélationFonction four : DECONGELATION (Température réglée sur 30°C)• Placez l’aliment débarrassé de son emballage sur un plat et installez ce de

SéchageFonction four DECONGELATION• Utilisez des plaques recouvertes de papier huilé ou spécial four.• Vous obtiendrez un meilleur résultat si vous ét

Faire des conservesFonction four AIR PULSÉ PROFI• Pour faire des conserves, utilisez des bocaux en verre disponibles dans le commerce de dimension ide

Tableau de cuisson pour les conservesLes durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs in-dicatives.Type de conserveTempératureen°C

RecettesL’appareil dispose de 12 fonctions-programmes et recettes, qui peuvent être sélectionnées les unes après les autres à l’aide de la touche Pro-

GÂTEAU AU CITRON 1000GPour la pâte– 250 g de beurre– 200 g de sucre– 1 sachet de sucre vanille– 1 pincée de sel– 4 œufs– 150 g de farine– 150 g de féc

GÂTEAU AU FROMAGE ET AUX MANDARINESIngrédients pour la pâte :– 200 g de farine– 1 cuill. à soupe de levure en poudre– 100 g de sucre– 75 g de beurre–

PAIN BLANC 600-800 GIngrédients :– 500 g de farine– 1/2 dé de levure de boulanger ou 1 paquet de levure en poudre– 330 ml de lait– 10 g de selPréparat

PET PAINS 40 G/UN (12 à 16 pièces)Ingrédients :– 500 g de farine de type 405– 20 g de levure fraîche ou 1 paquet de levure en poudre– 300 ml d’eau–

5Notice d'utilisation1 Sécurité5Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension– directi

PIZZAPour un moule à cuire ou 2 moules rondsIngrédients pour la pâte :– 300 g de farine de type 405– 200 ml d’eau– 14 g de levure– 2 cuillères à soupe

QUICHE LORRAINEIngrédients pour la pâte :– 250 g de farine de type 405– 125 g de beurre– 60 ml d’eau– 1 cuillerée à café de sel– un peu de poivre et d

GRATINIngrédients :– 1000 g de pommes de terre– respectivement 1 cuillère à café de sel et de poivre– 1 gousse d’ail épluché– 300 g de gruyère ou d’em

POISSONS ENTIERSIngrédients :– 700 g filets de sandre ou de truite saumonée coupés en dés– 100 g d’emmenthal râpé– 200 ml de crème– 50 g de chapelure–

LASAGNESauce à la viande :– 100 g de lard maigre– 1 oignon et 1 carotte– 100 g de céleri– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 400 g de viande hâchée

ROTI DE PORC 1KGIngrédients :– Rôti de porc dans l’épaule– 2 cuillères à soupe d’huile– Sel, poivre, paprikaPréparation :Nettoyez l’épaule et essuyez

POULET 1200 GIngrédients :– 1 poulet (1000 - 1200 g)– 2 cuillères à soupe d’huile– Sel, poivre, paprika et poudre de curryPréparation :Nettoyez le pou

Nettoyage et entretien1Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.Avertissement: Par mesure de sécurité, il es

Nettoyage la plafond du four catalytique (surface rugueuse, poreuse)Votre plafond du four est équipé d’un système de nettoyage catalytique chargé de b

Grille d’enfournementPour le nettoyage, la grille d’enfournement doit être retirée du four. Retrait de la grille d’enfournement 1.Desserrez les vis 2.

63 Conseils relatifs à l’acrylamideSelon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particu

Installation de la grille d’enfournement 1.Installez la grille dans la suspension arrière et exercez une pression au niveau du filetage.2.Installez le

Éclairage du four1 Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four :• Mettez le four hors service !• Enlevez les fus

Porte du fourPour simplifier le nettoyage, il est possible de démonter le porte du four.Décrocher la porte du four1.Ouvrir complètement la porte du fo

Que faire si …Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre maga

Instructions d'installation1Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.Pour

592567388520min.560380-383min.550202523751359220388 388min.560380-383min.5505925673802523751365

388min.560380min.55059256738038859220388380-38325237513alternativ66

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7Protection de l’environnement2Elimination du matériel d’emballageLes matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques p

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Service après-venteEn cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la no

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial d'appareils de cuisine, d'entretien

8Description de l'appareilVue d'ensembleBandeau de commandesPorte en verreBandeau de commandePoignée de la porteIndic. du fourTouches de fon

9Equipement du fourAccessoires du fourGrille Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et grillades.Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizzaRésist